Сирі овочі і фрукти можуть стати джерелом сальмонельозу

Як вберегтися від цього? Повідомляє сайт Наша мама.

Овочі та фрукти можуть стати не тільки джерелом вітамінів і мікроелементів, а й причиною зараження сальмонельозом.

Їсти овочі та фрукти без попереднього миття не варто ніколи, особливо у період пандемії, а якщо вам намагаються дати попробувати на ринку - відмовляйтеся і вибирайте "на око" - краще помилитися зі зрілістю, ніж зі станом здоров'я.

Нарізаючи салати, використовуйте тільки добре вимиті продукти, а також окремі дошки і ножі, які ніколи не стикалися з сирими продуктами - м'ясом і рибою. Зрештою, завжди використовуйте різні дошки для оброблення сирого м'яса, риби і продуктів, які не потребують обробки. Після приготування обов'язково обробіть поверхні окропом.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Біль при сечовипусканні у жінок: причини

Хвороби | 08:30, 14.06.2025

Боляче ходити до туалету по маленькому, різі, неприємні відчуття на початку, в процесі та наприкінці акту сечовипускання, відчуття неповного випорожнення з частими позивами «попісяти» – жінкам у більшості випадків ці симптоми відомі не з чуток. Хворо

Герпес у дітей: лікування

Інфекції | 06:20, 14.06.2025

Це вірусна інфекція, яка може вражати різні органи та тканини. Характерною особливістю є ураження шкіри та слизових у вигляді пухирцевих висипань. Захворювання зазвичай протікає тривалий час, з періодичними загостреннями. Діти до 6 місяців у більшост

Кашель у дитини вночі: як їй допомогти?

Хвороби | 01:20, 14.06.2025

Вдень все було в повному порядку, але вночі у дитини з’явився кашель. Мама стривожена, а з доступних джерел інформації — лише форуми, які залякають будь-кого. Як допомогти дитині спокійно заснути і чи потрібно щось робити?

Чому влітку болять вуха не тільки в дітей?

Хвороби | 00:30, 13.06.2025

Досить часто запальні захворювання вуха - отити - виникають в спекотну пору року. Їх причина - потрапляння води в вухо під час купання. Також отит може стати ускладненням застуди.

Бабусині методи лікування застуди у дітей: які не можна в жодному разі?

Хвороби | 08:30, 24.05.2025

Лікарі кажуть, що гаряче молоко із содою чи без неї не буде корисним при лікуванні хворого горла, а лише посилить набряк слизової оболонки і біль.

Небезпечний кашель: кашлюк може призвести до зупинки дихання у дитини

Хвороби | 07:40, 24.05.2025

Кашлюк — це гостра інфекційна хвороба, яку викликає бактерія Bordetella pertussis (коклюшна паличка, паличка Борде-Жангу). На початку хвороби симптоми можуть бути такі ж, як і при звичайній ГРВІ, — нежить, чхання, некритичне підвищення температури ті

Перші симптоми нагадують ГРЗ: що варто знати про кір у дітей і дорослих?

Хвороби | 10:30, 23.05.2025

Кір — одна з найзаразніших вірусних хвороб. Її збудник передається від хворої людини до здорової через слизові верхніх дихальних шляхів й очей. Дев’ять із десяти людей, що не мають імунітету проти кору й контактують із хворим, будуть заражені.