Найкорисніший горіх для перекусів

Канадські дослідники вважають, що цей горіх потрібно вживати і дорослим і дітям.

З'ясувалося, що процес перетравлення цього продукту допомагає знизити споживання енергії з їжі, йдеться в статті, опублікованій в виданні Mayo Clinic Proceedings.

За словами фахівців з Торонто, якщо регулярно вживати мигдаль, можна скинути три кілограми зайвої ваги на рік. Це вдалося довести завдяки експерименту, в якому взяли участь добровольці (чоловіки і жінки), у яких була присутня схильність до ожиріння.

Всі випробовувані дотримувалися дієти з низьким вмістом насичених жирів і холестерину. Експеримент тривав більше трьох місяців. Протягом першого місяця учасники повинні були щодня під час перекусу з'їдати 75 грамів мигдалю.

Після цього вони зробили тижневу перерву, а потім протягом місяця їли 37,5 грама мигдалю і половину порції кексів. Випічка містила стільки ж білка, клітковини і жирів, скільки і горіхи. Після цього жінки і чоловіки на перекус повинні були їсти тільки порцію кексів.

В результаті було встановлено, що після перетравлення близько 20% калорій, які добровольці отримували з жиру мигдалю, залишаються неабсорбованими. Завдяки цьому в день вони з'їдали в середньому на 2% менше їжі, ніж звикли. При цьому ніхто з учасників не набрав зайву вагу в даний період.

Вчені радять частіше їсти мигдаль і не побоюватися, що він призведе до повноти. При цьому особливо корисний мигдаль людям, які страждають на серцево-судинні захворюваннями.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як депресія мами позначається на дитині?

Мама | 01:20, 26.12.2025

Фахівці з пренатального психічного здоров’я повинні надавати всіляку підтримку не тільки жінкам, які страждають на депресією під час вагітності, але і в післяпологовий період, особливо в перший рік після народження дитини.

Доктор Комаровський розповів, що дитина не повинна бути центром Всесвіту в сім'ї

Доктор Комаровский | 22:30, 25.12.2025

Не можна всій родині концентруватися на дитині. Таку думку висловив лікар Євген Комаровський. Від такої поведінки батьків страждає насамперед сам малюк. Явище, коли все для дитини, Комаровський назвав кіндероцентризмом. Він вважає, що на такому принц

Чому ми не пам'ятаємо перші кілька років нашого дитинства?

Психологія | 07:30, 25.12.2025

Більшість людей не можуть згадати події перших кількох років свого життя. Цей феномен дослідники назвали дитячою амнезією. І ось що про нього відомо вченим. Наприклад, дослідники довели, що протягом перших кількох днів життя немовлята можуть згадати

Прикмети на Різдво Христове 2025

Сімейні справи | 22:30, 24.12.2025

А ви знали, що куплена на Різдво річ прослужить довгий час?

Як святкували Різдво українці в давнину?

Сімейні справи | 20:30, 24.12.2025

Ще декілька сотень років тому українці святкували Різдво по-іншому, зокрема Новий рік припадав на 1 березня. Саме тому у відомому на увесь світ "Щедрику" співають "прилетіла ластівочка, стала собі щебетати".

Що одягти, щоб залучити щастя і добробут у Новому 2026 році?

Сімейні справи | 19:30, 24.12.2025

Вибір святкового вбрання на Новий рік завжди викликає хвилювання. Купити готовий костюм, замовити пошиття в ательє чи створити образ власноруч — варіантів багато, а часу обмаль. Якщо ви любите планувати все заздалегідь, саме час подумати про свій нов

Ідеї подарунків для дітей до свят

Сімейні справи | 06:30, 24.12.2025

Діти люблять отримувати в подарунок іграшки або солодощі. Але здивувати таким презентом все складніше.