
Команда з Політехнічного університету Валенсії визначила 17 рослинних продуктів, що використовуються в сучасній кухні, які раніше змогли пригнічувати коронавірусний білок - хімотріпсіноподобну протеазу (3CLPro).
Аналіз показав, що екстракти куркуми, насіння гірчиці і руколи показали значне інгібування активності 3CLPro. Як повідомляється в журналі Foods, екстракти кореневища куркуми були найбільш ефективними. Дослідження також показало, що похідна синігрину, яке міститься в насінні гірчиці, є потужним інгібітором активності 3CLPro.
"Тестування екстрактів рослин можна розглядати як підхід до пошуку природних сполук з противірусною активністю або навіть як основу для розробки профілактичних або лікувальних екстрактів рослин проти COVID-19", - зазначає Карла Гіхарро-Реал, автор дослідження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рукола, коронавірус, лікування
Цікаво також:
Новини по темі
Глисти в дітей: руйнуємо міфи про «скрипіння зубами» і токсичну профілактику
Інфекції | 06:30, 27.06.2026
Синдром сухого ока у дітей цифрової епохи: приховані загрози екранного часу
Хвороби | 00:30, 26.06.2026
Укус навіть звичайної мурашки може призвести до смерті – попереджають лікарі
Здоров'я | 06:30, 24.06.2026
Вітамін D3 і магній допомагають боротися з депресією і старінням мозку
Профілактика і лікування | 06:30, 23.06.2026
Дітей без щеплень не будуть брати в садочки і школу
Дитина | 00:30, 23.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Дитяча аптечка для подорожей: список критично важливих медикаментів
Хвороби | 07:30, 13.06.2026