Команда з Політехнічного університету Валенсії визначила 17 рослинних продуктів, що використовуються в сучасній кухні, які раніше змогли пригнічувати коронавірусний білок - хімотріпсіноподобну протеазу (3CLPro).
Аналіз показав, що екстракти куркуми, насіння гірчиці і руколи показали значне інгібування активності 3CLPro. Як повідомляється в журналі Foods, екстракти кореневища куркуми були найбільш ефективними. Дослідження також показало, що похідна синігрину, яке міститься в насінні гірчиці, є потужним інгібітором активності 3CLPro.
"Тестування екстрактів рослин можна розглядати як підхід до пошуку природних сполук з противірусною активністю або навіть як основу для розробки профілактичних або лікувальних екстрактів рослин проти COVID-19", - зазначає Карла Гіхарро-Реал, автор дослідження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рукола, коронавірус, лікування
Цікаво також:
Новини по темі
Кому потрібно робити комп'ютерну томографію серця
Профілактика і лікування | 17:00, 28.03.2024
Чи можна захворіти на рак через засмагу
Профілактика і лікування | 21:00, 27.03.2024
Провітрюйте дитячу! Повітря в квартирі може бути небезпечнішим за вуличне
Здоров'я | 14:50, 27.03.2024
Чому дітям не можна дозволяти колупатися в носі?
Здоров'я | 11:20, 27.03.2024
Не давайте його дітям: Часте вживання чаю призведе до небезпечних захворювань
Харчування | 07:40, 27.03.2024
Звідки береться менструальна мігрень у молодих мам?
Мама | 11:20, 26.03.2024