
Команда з Політехнічного університету Валенсії визначила 17 рослинних продуктів, що використовуються в сучасній кухні, які раніше змогли пригнічувати коронавірусний білок - хімотріпсіноподобну протеазу (3CLPro).
Аналіз показав, що екстракти куркуми, насіння гірчиці і руколи показали значне інгібування активності 3CLPro. Як повідомляється в журналі Foods, екстракти кореневища куркуми були найбільш ефективними. Дослідження також показало, що похідна синігрину, яке міститься в насінні гірчиці, є потужним інгібітором активності 3CLPro.
"Тестування екстрактів рослин можна розглядати як підхід до пошуку природних сполук з противірусною активністю або навіть як основу для розробки профілактичних або лікувальних екстрактів рослин проти COVID-19", - зазначає Карла Гіхарро-Реал, автор дослідження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рукола, коронавірус, лікування
Цікаво також:
Новини по темі
Як правильно лікувати кашель у дітей?
Хвороби | 08:30, 13.05.2026
5 видів ліків, які погано впливають на потенцію
Хвороби | 19:30, 12.05.2026
Чому зранку болять очі?
Профілактика і лікування | 06:30, 12.05.2026
Які популярні напої провокують рак?
Харчування | 01:30, 12.05.2026
Фарба для волосся збільшує ризик розвитку раку молочної залози на 60%
Здоров'я | 06:30, 30.04.2026
Студенти створили презерватив, який змінює колір при виявленні інфекцій, що передаються статевим шляхом
Секс | 07:30, 29.04.2026
Як попередити інфекційні захворювання у дітей?
Інфекції | 06:30, 27.04.2026