Картопля
Багато хто прагне обмежити вживання картоплі, так як вважається, що вона містить одні лише вуглеводи, точніше, крохмаль. Однак в реальності саме звична картопля допомагає привести фігуру в порядок.
Дослідження Каліфорнійського університету показало, що можна скоротити надмірну вагу, не виключаючи з меню картоплю. Цей продукт досить корисний, особливо якщо вживати його разом з шкіркою. Це прекрасне джерело калію. Насправді, картоплина з шкіркою містить більше калію, ніж банан. Калій важливий для регулювання кров'яного тиску, скорочення м'язів і передачі нервових імпульсів. Чоловік потребує приблизно в 4,7 г калію в день.
Сочевиця
Сочевиця містить мало жирів і калорій, але багато білків. Це багате джерело клітковини і калію. Доведено, що вживання сочевиці дозволяє знизити рівень цукру в крові, скоротивши ризик цукрового діабету. Також сочевиця корисна для нормальної роботи серця. Знижуючи рівень холестерину, сочевиця зменшує і ризик серцевих нападів. При регулярному вживанні цього продукту (чотири рази на тиждень) ризик коронарної хвороби серця знижується на 22%.
Кавун
Якщо вам хочеться чогось солодкого і соковитого, то вибирайте кавун, який покращує стан серця і простати. Цей фрукт багатий ликопеном, одним з найбільш вивчених антиоксидантів, які сприяють профілактиці раку простати.
Доведено, що інші антиоксиданти в складі кавуна покращують кровообіг, захищають шкіру від ультрафіолетового випромінювання, скорочуючи появу зморшок. Кавун - також чудове джерело вітамінів А і С.
Темний шоколад
Хвороби серця - найчастіша причина смертності у чоловіків у всьому світі. Темний шоколад містить флавоноїди, які покращують кровообіг, зменшують утворення тромбів, ризик інфаркту та інсульту. Дослідження показують, що ці речовини допомагають зберегти ясність розуму в процесі старіння. Наприклад, встановлено, що після восьми тижнів щоденного вживання флавоноїдів у людей поліпшується пам'ять і здатність до концентрації. Серед різних видів шоколаду найбільш корисний саме темний.
Куркума
Якщо вам хочеться додати страві гостроту, вибирайте куркуму. Ця золотиста пряність давно користується заслуженою популярністю в індійської і китайської кухні. Ця добавка містить куркумін, який зменшує запальні процеси. Те ж речовина використовується в ліках від ревматоїдного артриту, псоріазу і хвороби Альцгеймера.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як правильно носити маски під час епідемії?
Що чекає школярів після карантину 2020?
Шторм на Філліпінах забрав життя 6 людей
Над Швецією з'явилось унікальне сонячне гало
Теги: здоров'я чоловіка, харчування, продукти, картопля, кавун, шоколад, сочевиця, куркума
