Які спеції можна вживати в їжу вагітним

Adoption
Date
  • 373 Переглядів
Чи є заборони на улюблені прянощі?

2913_234234.jpg (67.65 Kb)

Петрушка
Категорично протипоказана в перші три місяці вагітності і може помірно вживатися протягом двох останніх триместрів. Однак і тут треба знати міру: хоча петрушка і є цінним джерелом заліза, не слід поглинати її цілими букетами. Обмеж себе парою гілочок в салаті.

Кріп
Кріп - джерело вітамінів і мікроелементів, в тому числі заліза, необхідного майбутній матусі. Але вагітним не слід пити кроповий чай (або фіточай, до складу якого входить кріп) або щедро присмачувати приправою всі страви поспіль - це може викликати скорочення матки. Після пологів кроповий напій допоможе налагодити лактацію (він підсилює приплив грудного молока), запобігти коліки і знизити газоутворення у малюка.

Кумин
Приправа позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту: підвищує апетит, зменшує утворення газів, покращує роботу нирок. Цілісне насіння можна використовувати в смажених, тушкованих блюдах, супах; мелений кумін додають в салати, сир або інші страви без теплової обробки. Напій з кумина усуває нудоту і слабкість на початку вагітності, а вже після пологів його рекомендують годуючим мамам для посилення лактації.

Лавровий лист
Цю приправу під час вагітності не можна вживати у великих кількостях - це може порушити скоротливу активність матки.

Імбир
Ще один засіб від нудоти в першому триместрі вагітності - корінь імбиру, точніше, настій імбиру. Май на увазі, що мелений імбир (найчастіше він продається саме в такому вигляді) більш концентрований, тому застосовувати його слід обережно.

Коріандр
В якості приправи використовуються не тільки насіння коріандру, але і листя - це добре відома нам кінза. Така приправа бадьорить, усуває печію, поліпшує травлення, допомагає впоратися з алергією, має м'який сечогінний ефект. Коріандр здатний послабити нудоту і впоратися з ранковим нездужанням вагітних.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: харчування вагітних, спеції


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: