Яблучний оцет знизить рівень цукру у крові

Вживання яблучного оцту може поліпшити чутливість до інсуліну, і в зв'язку з цим воно допомагає знижувати рівень цукру в крові.

Найбільш ефективним і здоровим способом регулювати рівень цукру в крові є харчування, що обмежує поїдання рафінованих вуглеводів і цукру. Але певну допомогу у вирішенні цього завдання може також надавати прийом яблучного оцту, інформує видання Express Health, посилаючись на проведені дослідження. Ряд наукових робіт свідчить, що використання яблучного оцту може покращувати чутливість до інсуліну при прийомі їжі з високим вмістом вуглеводів - це в свою чергу допомагає знижувати рівень цукру в крові .

Зокрема, ефект яблучного оцту вивчали фахівці Американської діабетичної асоціації. Під їхнім наглядом випробовувані - дорослі люди з діабетом 2 типу - вживали його перед сном в кількості двох столових ложок. Дослідники прийшли до висновку, що прийом оцту перед сном позитивно впливає на показники вмісту глюкози в крові після пробудження (натще).

Результати ще одного дослідження опублікував журнал Diabetes Care. Його учасникам давали яблучний оцет або напій плацебо перед тим, як з'їсти білий рогалик з маслом разом з апельсиновим соком. Саме оцет, як виявилося, підвищував чутливість до інсуліну і допомагав знижувати рівень глюкози в крові після такого сніданку. Вчені констатували: антіглікеміческій ефект яблучного оцту може пояснюватися тим, що кислота знижує швидкість перетравлення крохмалю і спорожнення шлунка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей

Харчування | 19:30, 20.11.2025

Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і профілактики захворювань США.

Як депресія мами впливає на інтелект дитини?

Мама | 08:30, 20.11.2025

Депресія матері може негативно впливати на інтелект і вербальні навички дитини.

Що зробить вівсянка з тілом, якщо її їсти щодня?

Харчування | 07:30, 20.11.2025

Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.

Як пережити осінню апатію?

Здоров'я | 06:30, 20.11.2025

Коротші дні та холодніший клімат впливають на настрій і працездатність. Один із способів підтримати внутрішній баланс – ароматерапія. Правильно підібрані запахи допомагають розслабитися, зняти напругу й навіть підняти рівень життєвих сил.

Чому ми прокидаємося в поганому настрої?

Здоров'я | 01:20, 20.11.2025

Наш емоційний стан і психіка – це не лише наслідок наших думок та переживань. Глибоко вкорінені фізіологічні процеси відіграють фундаментальну роль у визначенні нашого настрою та рівня тривожності. Кишківник, гормони та сон – три ключові системи орга

Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження

Харчування | 00:30, 20.11.2025

Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerthella – їх пов'язують із появою депресії у людини.

5 звичок, які непомітно додають вам років

Здоров'я | 23:30, 19.11.2025

Ми звикли звинувачувати час, стрес і генетику у втраті пружності шкіри. Але часто причина передчасного старіння — у повсякденних дрібницях, на які ми не звертаємо уваги. Саме вони запускають процеси, що позбавляють шкіру сяйва, роблять її тьмяною й з