
Найбільш ефективним і здоровим способом регулювати рівень цукру в крові є харчування, що обмежує поїдання рафінованих вуглеводів і цукру. Але певну допомогу у вирішенні цього завдання може також надавати прийом яблучного оцту, інформує видання Express Health, посилаючись на проведені дослідження. Ряд наукових робіт свідчить, що використання яблучного оцту може покращувати чутливість до інсуліну при прийомі їжі з високим вмістом вуглеводів - це в свою чергу допомагає знижувати рівень цукру в крові .
Зокрема, ефект яблучного оцту вивчали фахівці Американської діабетичної асоціації. Під їхнім наглядом випробовувані - дорослі люди з діабетом 2 типу - вживали його перед сном в кількості двох столових ложок. Дослідники прийшли до висновку, що прийом оцту перед сном позитивно впливає на показники вмісту глюкози в крові після пробудження (натще).
Результати ще одного дослідження опублікував журнал Diabetes Care. Його учасникам давали яблучний оцет або напій плацебо перед тим, як з'їсти білий рогалик з маслом разом з апельсиновим соком. Саме оцет, як виявилося, підвищував чутливість до інсуліну і допомагав знижувати рівень глюкози в крові після такого сніданку. Вчені констатували: антіглікеміческій ефект яблучного оцту може пояснюватися тим, що кислота знижує швидкість перетравлення крохмалю і спорожнення шлунка.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: оцет, яблучний, цукор, діабет
Цікаво також:
Новини по темі
Скільки бананів можна їсти на день
Харчування | 07:30, 15.04.2026
Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині
Косметологія | 06:30, 15.04.2026
Алергія на роботу таки існує
Алергія | 01:20, 15.04.2026
Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір
Харчування | 00:30, 15.04.2026
Як правильно доглядати за шкірою малюка після купання?
Немовля | 07:30, 14.04.2026
Як правильно вибрати безпечну дитячу косметику для купання?
Дитина | 06:30, 14.04.2026
Як часто потрібно купати дитину: сучасні правила для різного віку
Дитина | 01:20, 14.04.2026