Як швидко впоратися з харчовим отруєнням?

Здається, салат у кафе був якийсь неправильний. Чи, може, варто було вилити той суп учора ввечері, а не доїдати його? Та й тортик, здається, був такий собі… Знайомі ситуації? З харчовими отруєннями не стикалися хіба що найакуратніші та удачливіші люди.

Нудота, блювота, біль у животі, діарея, частіше серцебиття, іноді навіть підвищення температури з ознобом, судоми та непритомність – ось як може проявити себе харчова інтоксикація. Найчастіше причиною харчових отруєнь стають м'ясо, особливо у вигляді фаршу та молочні продукти. Про себе може дати знати таким чином не лише сьогоднішній обід, а й учорашній сніданок: залежно від кількості зіпсованої їжі та стану імунітету постраждалого симптоми можуть виявитись і через 30 хвилин, і через добу.

З чого почати

Насамперед, треба допомогти організму позбутися зіпсованих продуктів: випити кілька склянок води кімнатної температури та викликати блювоту, якщо вона не починається сама. Якщо немає діареї – краще її спровокувати, у цих випадках використовуються сольові проносні (сульфат магнію та натрію, карловарська сіль). Довго їх застосовувати не можна – небезпечно для організму – але за харчового отруєння вони незамінні. Допомогти може і проста клізма. У жодному разі не можна приймати засоби від діареї – цим ви собі лише зашкодите.

Аптечні засоби

Наступний крок – прийом сорбентів, які завадять всмоктуванню кров токсинів. Варіантів кілька: це може бути активоване вугілля, "Смекта", "Ентеросгель", "Полісорб", "Фосфалюгель". Всі ці препарати відносяться до групи адсорбентів: вони «притягають» токсини до себе та виводять їх із організму природним шляхом.

У процесі очищення ваше тіло втрачає безліч рідини. Щоб уникнути зневоднення потрібно постійно пити.

Як зрозуміти, що ви не справляєтеся і потрібен лікар?

Важливо: якщо є ймовірність, що людина отруїлася не «звичайними» продуктами, а, наприклад, грибами, якщо в неї висока температура, непритомність, судоми, якщо діарея і блювота не припиняються, якщо захворіла маленька дитина, людина похилого віку, вагітна жінка – не зволікайте, викликайте швидку допомогу. У домашніх умовах можна лікувати хіба що легкі харчові отруєння, при тяжких у лікарні людині допоможуть швидше та набагато ефективніше.

Що робити, коли гострий стан пройде

Організм відновиться самостійно, головне – не заважати. У жодному разі не їжте важку їжу - смажене, жирне, солоне. Не можна пити кави та газовану воду, не слід вживати молочні продукти, алкоголь, сирі овочі та фрукти. Можна - рисову або гречану кашу на воді, печені яблука, картопляне пюре на воді, чорний чай і сухарики з білого хліба. Потім у раціон можна ввести курячий бульйон, тільки нежирний, куряче м'ясо, курячі парові котлети. Можна також допомогти мікрофлорі відновитись, приймаючи пробіотики.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що не можна забороняти дітям?
  
• 3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Запахи тіла, які можуть вказувати на серйозні хвороби

Хвороби | 06:20, 22.11.2024

Запах поту може змінюватися залежно від раціону, рівня стресу або гігієни. Однак, якщо виник різкий та неприємний запах, то це може бути ознакою патологій. Про це повідомляє ендокринологиня Олеся Підмурняк.

Що буде, якщо їсти картоплю щодня?

Здоров'я | 01:20, 22.11.2024

Питання про те, корисна картопля чи ні, широко обговорюється. З одного боку, це овоч, але з іншого боку, картопля містить багато вуглеводів (які деякі дієти рекомендують мінімізувати) і має високий глікемічний індекс, що означає, що її вживання може

Чи можна їсти банани на дієті?

Харчування | 00:30, 22.11.2024

Науково доведено, що здорова дієта, що включає велику кількість фруктів і овочів, допомагає скинути зайву вагу. Дієтологи радять звернути увагу на банани і включити їх в раціон, всупереч поширеній думці про те, що ці фрукти дуже калорійні. Фахівці ро

Найстаріша родина у світі розкрила секрет свого довголіття

Здоров'я | 14:50, 21.11.2024

І він стосується харчування.

Овочі, які допоможуть швидко схуднути

Харчування | 12:10, 21.11.2024

Додавання до раціону деяких овочів може мати велике значення для зниження ваги.

Чай, який спалює жир і сприяє міцному сну

Харчування | 11:20, 21.11.2024

Матча - один із найпопулярніших чаїв, але він також може стати найкращим компаньйоном для оздоровлення взимку. Виготовлений із подрібненого листя рослини Camellia sinensis, матча - це різновид зеленого чаю, який давно відомий своєю користю для здоров

У "Доступні ліки" планують додати антибіотики для дітей

Здоров'я | 10:30, 21.11.2024

До програми "Доступні ліки" збираються додати антибіотики для дітей. Загалом наступного року цю програму планують розширити, аби забезпечити її більшу доступність. Про це міністр охорони здоров'я Віктор Ляшко сказав журналістам під час презентації зв

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: