Спеція, яка допоможе худнути і підняти імунітет

Куркума — спеція, яка покращує травлення та очищає організм від токсинів, а також сприяє зниженню ваги та покращує зовнішній вигляд шкіри.

Куркума (Curcuma longa L.) - це вид багаторічних трав'янистих рослин родини імбирних. Рослина вирощується в країнах з тропічним кліматом, в Україні відома в основному як спеція в порошкоподібному вигляді.

Куркума низькокалорійна, багата клітковиною, а також вітамінами Е і К і вітамінами групи В, кальцієм, залізом, магнієм, калієм, фосфором, натрієм і цинком. Однак куркума зобов’язана своїми цілющими властивостями насамперед наявності куркуміну, який є поліфенолом і має сильні протизапальні, антиоксидантні та знеболювальні властивості.

Його антиоксидантні властивості допомагають боротися з вільними радикалами й таким чином усувають запалення в організмі. Куркумін також має противірусні, антибактеріальні та протигрибкові властивості.

Багато наукових досліджень довели, що куркумін також має протиракові властивості. Він бореться з вільними радикалами, запобігає розвитку раку, вбиває ракові клітини та пригнічує розвиток наявних пухлин. Він також підтримує лікування раку, підвищує ефективність хіміотерапії та променевої терапії, зменшує її побічні ефекти та продовжує життя хворих на рак.

Корисні властивості куркуми

Допомагає схуднути

Куркума підтримує роботу травної системи, збільшує вироблення жовчі жовчним міхуром, тим самим прискорюючи і покращуючи травлення. Її варто вживати при вживанні важкоперетравлюваної їжі, оскільки вона сприяє перетравленню жирів з їжі. Вона також усуває газоутворення, здуття живота та запори. Ефективна система травлення впливає на правильний обмін речовин, що сприяє підтримці належної ваги та втраті непотрібних кілограмів.

Покращує стан шкіри

Антиоксиданти, що містяться в куркумі, борються з вільними радикалами, які відповідають за процеси старіння організму, особливо помітні на шкірі. Завдяки цьому щоденне вживання води з куркумою зміцнить і вирівняє ваш колір обличчя, а також поверне сяйво та молодий вигляд вашій шкірі.

Очищає організм

Напій з куркумою також підтримує роботу печінки та стимулює її виробляти ферменти, які допомагають цьому органу розщеплювати токсини та очищати кров. Покращує травлення і підтримує перистальтику кишківника, що цілюще впливає на роботу печінки.

Зміцнює імунітет

Куркумін, що міститься в куркумі, є антиоксидантом, який має противірусні, антибактеріальні та протипухлинні властивості. Ці властивості означають, що вода з куркуми підвищує імунітет і запобігає пошкодженню, спричиненому вільними радикалами. Ліпополісахарид, присутній в куркумі, також має антибактеріальні та противірусні властивості, тому вживання води з куркумою під час інфекції значно прискорює одужання та запобігає повторним захворюванням.

Підтримує роботу серця

Куркумін запобігає накопиченню відкладень холестерину в кровоносних судинах і знижує рівень холестерину ЛПНЩ у крові. Також покращує роботу ендотелію судин. Завдяки цьому він підтримує роботу серця і всієї кровоносної системи, а також знижує ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт або інсульт.

Знижує рівень цукру в крові

Напій з куркуми регулює рівень інсуліну в крові, запобігаючи розвитку інсулінорезистентності та сприяючи лікуванню діабету.

Рецепт води з куркумою

Приготування води з куркумою займе багато часу, і вам знадобляться всього чотири інгредієнти:

- 1/2 чайної ложки куркуми,
- сік 1/2 лимона,
- 1 склянка теплої води,
- щіпка чорного перцю,
- 1 чайна ложка меду.

У склянку теплої, але не гарячої води додайте куркуму, лимонний сік, щіпку перцю і, за бажанням, мед за смоком. Перемішайте і відразу випийте, не даючи куркумі опуститися на дно.

Коли пити воду з куркумою — на ніч чи вранці?

Щоб скористатися всіма перевагами куркуми для здоров’я, найкраще випивати одну склянку напою з куркуми щодня натщесерце щоранку. Однак слід пам'ятати, що не всім таке лікування може принести користь, оскільки існують суттєві протипоказання до споживання підвищених доз куркуми.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому дитина гризе нігті і як на це реагувати?

Дитина | 19:30, 22.01.2026

Найпоширеніша причина, що дитина гризе нігті, — це емоційне напруження. Дитина може гризти нігті під час стресу, хвилювання, очікування або в незнайомій ситуації. Це може бути пов’язано зі школою, конфліктами, змінами в сім’ї або надмірними вимогами

Ознаки, що ви недостатньо добре миєте волосся

Косметологія | 08:30, 22.01.2026

Миття волосся іноді здається справжньою рутиною: шампунь, кондиціонер, змивання, укладання та все це у нескінченному повторюванні. Легко відкласти «день миття волосся» на потім, але як зрозуміти, що ви вже занадто довго тягнете з цим процесом, спробу

Наймодніший колір у макіяжі 2026 року: який він?

Косметологія | 07:30, 22.01.2026

2026 року головним героєм б’юті-сцени стає вже давно знайомий, теплий, глибокий та напрочуд універсальний колір, який впевнено витісняє класичний чорний і стає новою базою.

Що насправді стоїть за препаратами для схуднення?

Здоров'я | 06:30, 22.01.2026

Ми живемо в епоху швидких рішень: «мінус 10 кілограмів за місяць», «укол замість дієти», «капсула, яка вимикає апетит». Стрічки соцмереж рясніють гучними обіцянками, а назви препаратів для схуднення звучать дедалі знайоміше. Але що насправді стоїть з

Дитина не хоче носити окуляри: що робити?

Дитина | 23:30, 21.01.2026

В яких випадках дітям призначають окуляри, чому вони не хочуть їх носити та як це можна виправити, порадами поділився офтальмолог Володимир Мельник.

Дитина ходить навшпиньки: чи варто хвилюватися?

Дитина | 21:30, 21.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова розповіла своїм підписникам, якою може бути причина того, що діти ходять навшпиньки, і чи варто через це хвилюватися. Важливо розуміти, що така поведінка може бути викликана різними причинами.

Експертка показала, чому не можна брати немовля до свого ліжка

Післяпологовий період | 20:30, 21.01.2026

Австралійська експертка з безпеки дітей, яка веде блог у TikTok, показала, в чому небезпека спільного сну з немовлям у батьківському ліжку.