5 продуктів, які мають негативний вплив на психічне здоров'я

Експерти кажуть, що певна їжа, як відомо, змінює рівень кортизолу, серотоніну та дофаміну, потенційно сприяючи підвищенню рівня стресу або тривоги.

Існують продукти, яких терапевти та психіатри уникають — або споживають у помірних кількостях — заради психічного здоров’я. Її можна вживати, але варто завжди пам’ятати про помірованість.

1. Кілька чашок кави або еспресо

Для деяких людей занадто багато кофеїну може спричиняти тривогу. Якщо людина схильна до почуття тривоги або має кілька стресових факторів, знайте, що надмірне вживання кофеїну викликає підвищену реакцію кортизолу та може призвести до втоми надниркових залоз, постійного стресу та вигорання, не кажучи вже про проблеми зі сном.

Дослідження показують, що споживання більше 250 міліграмів кофеїну на день (це приблизно 2,5 чашки) може мати негативний вплив на тривогу, тому краще споживати каву менше цієї кількості. А для людей, які відчувають хвилювання або сплески тривоги від кави, споживання кофеїну у формі матчі може бути чудовою альтернативою, оскільки вона дає багатьом людям відчуття спокійної пильності завдяки сполуці під назвою L-теанін.

2. Дієтична газована вода

Якщо ви дбаєте про своє психічне здоров’я, можливо, варто звести до мінімуму споживання газованої води. Газовані напої з високим вмістом цукру не дуже корисні для нашого здоров’я але дієтичні різновиди насправді можуть бути ще гіршими. Багато з них містять фенілаланін, додаткову хімічну речовину, яка, як відомо, порушує нейрохімію мозку, припиняючи належне вироблення серотоніну та дофаміну, двох молекул, необхідних для гарного настрою.

Крім того, ці напої містять штучні підсолоджувачі, такі як аспартам, який є відомим нейротоксином і може підвищувати гормони стресу, такі як кортизол, а також збільшувати кількість вільних радикалів у мозку.

3. Алкоголь

Хоча час від часу склянка чи дві — це не найгірше, деякі люди роблять усе можливе, щоб уникати алкоголю, коли думають про своє психічне здоров’я. Хоча вживання алкоголю зазвичай асоціюється з громадськими подіями, він є депресантом і може призвести до негативного настрою або жахливого "занепокоєння". Це стосується періоду, коли ваше тіло оговтується від похмілля, а рівень гормону стресу, кортизолу, підвищений.

4. Ультраоброблені продукти

Вживання цих продуктів може викликати сплески тривоги. Ультраоброблена їжа може змінити бактерії в кишечнику. При взаємодії з нашою імунною системою це призводить до хронічного запалення. Воно може спричинити здуття живота та навіть сприяти депресії. Навіть нібито здорові варіанти замороженої їжі можуть призвести до ознак депресії, бо сприяють запаленню в кишечнику, де виробляється найбільше серотоніну (нейромедіатора щастя). Коли знижується серотонін, погіршується психічне здоров’я. Після споживання "здорової" замороженої їжі може здаватися, що ви отримали більше енергії в короткостроковій перспективі, але потім можна відчути крах і поєднання легкої депресії та тривоги.

5. Цукерки (і солодкі продукти загалом)

Цукерки дуже солодкі, а цукор посилює запалення в організмі, що пов’язано з депресією. Дослідження 2015 року, опубліковане в American Journal of Clinical Nutrition, показало, що солодкі та крохмалисті продукти можуть сприяти депресії. З огляду на це, споживання натурального цукру — подібного до того, що міститься у фруктах — значно відрізняється від споживання цукерок. Фактично, одне дослідження показало, що люди, які перекушують фруктами, насправді рідше повідомляють про симптоми депресії. Отже, хоча цукерки та інші джерела рафінованих вуглеводів можуть бути шкідливими для психічного здоров’я, не всі джерела цукру є такими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим більше ви любите людину, тим спокійніше і сонливіше почуваєтеся поруч з нею

Сімейні справи | 19:30, 28.04.2026

Нові дослідження показують: кохання дає не лише емоційний комфорт - воно має й реальні фізіологічні ефекти.

Чим більше ви проводите з мамою, тим довше вона живе - дослідження

Сімейні справи | 07:30, 28.04.2026

Дослідження показують, що самотність - один із ключових факторів, який погіршує здоров’я у старшому віці. Коли ми поруч, слухаємо їхні історії (навіть якщо чули їх уже багато разів) і сміємося разом, ми буквально даємо близьким своєрідне «ліки».

Наука підтверджує: ваша мама завжди з вами - її клітини залишаються у вашому тілі все життя

Сімейні справи | 06:30, 28.04.2026

Наука підтверджує: ваша мама завжди з вами - її клітини можуть залишатися у вашому тілі на все життя.

Витрачання грошей на свою кохану покращує здоров'я чоловіків і продовжує їм життя

Сімейні справи | 01:20, 28.04.2026

Це звучить несподівано, але дослідження показують - справа не в самих грошах, а в тому, як це впливає на нервову систему і внутрішній стан.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Які стоматологічні процедури не можна робити вагітній?

Я вагітна | 08:30, 27.04.2026

Вагітність – особливий період, тому потрібно по-особливому ставитися до здоров'я жінки. Під час виношування дитини багато процедур опиняється під забороною, серед них – деякі стоматологічні.

Як правильно доглядати за зубами дітей?

Дитина | 07:30, 27.04.2026

Догляд за зубами дітей та дорослих суттєво відрізняється, особливо, якщо це стосується немовлят. Про це розповіла лікарка Катерина Саннікова.