Який шоколад найкорисніший для серця?

Головним інгредієнтом шоколаду є насіння какао, які містять флаваноли - різновид поліфенолів, пов’язаних зі зниженням ризику серцевих захворювань і діабету. Багато досліджень впливу шоколаду на здоров’я серця зосереджено на чорному шоколаді з принаймні 70% какао, який містить більше флаванолів, ніж молочний і білий шоколад. Дослідники виявили, що група, яка приймала добавки, мала на 27% менший ризик смертей від серцево-судинних захворювань.

Інше дослідження, проведене в січні 2024 року, показало, що темний шоколад може знизити ризик високого кров’яного тиску та венозної тромбоемболії - стану, який виникає, коли у венах утворюються тромби.

Чи корисні цукерки

Дієтолог Мішель Рутенштейн розповіла, що менш імовірно, що стандартні шоколадні цукерки принесуть користь серцю.

Білий шоколад не містить какао-бобів. Боби, які потрапляють у вироби з чорного та молочного шоколаду, зазвичай проходять процеси, які можуть значно знизити вміст флаванолу. Наприклад, одне дослідження показало, що ферментація або смаження під час виробництва може зменшити загальну кількість флаванолів у какао більш ніж у 10 разів.

Як результат, шоколадні цукерки зазвичай не містять таких же корисних для серця переваг, як какао в необробленому вигляді.

Крім того, шоколадні цукерки містять цукор, жир і калорії, які можуть негативно вплинути на серце, якщо зловживати занадто багато.

Надмірне споживання будь-яких шоколадних цукерок може сприяти підвищенню рівня холестерину та іншим проблемам зі здоров’ям.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи можна відучити дитину говорити погані слова?
  
• Як зрозуміти, чи готова дитина до школи?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Що насправді пришвидшує ріст волосся?

Здоров'я | 12:20, 28.02.2025

Трихолог Юлія Седлецька назвала основні способи, які впливають на ріст волосся.

Який шоколад найкорисніший для серця?

Здоров'я | 11:10, 28.02.2025

Головним інгредієнтом шоколаду є насіння какао, які містять флаваноли - різновид поліфенолів, пов’язаних зі зниженням ризику серцевих захворювань і діабету. Багато досліджень впливу шоколаду на здоров’я серця зосереджено на чорному шоколаді з принайм

Як зрозуміти, що у вас грип, а не застуда?

Хвороби | 10:15, 28.02.2025

Грип – це серйозне захворювання, яке здатне викликати важкі наслідки, включаючи пневмонію, бронхіт, проблеми з серцем, а також вушні інфекції. Особливо вразливі до ускладнень маленькі діти, вагітні жінки та літні люди.

Нігті покажуть, наскільки швидко ви старієте

Косметологія | 09:15, 28.02.2025

Експерт у галузі генетики розповів, як визначити, чи швидко ви старієте. Виявляється, відповідь можуть дати ваші нігті. Як саме нігті можуть розповісти про процеси старіння, розповідає лікар Сінклер в подкасті Lifespan.

Чи корисно насправді пити каву еспресо?

Харчування | 08:20, 28.02.2025

Еспресо може бути потужним інструментом для здоров’я, якщо споживати його стратегічно та відповідально в помірних кількостях. Найбільшими факторами, які слід враховувати, дивлячись на те, як еспресо впливає на ваше здоров’я, є час споживання, генетик

Чому ви їсте мало, але набираєте вагу?

Здоров'я | 07:30, 28.02.2025

Багато людей стикаються з ситуацією, коли, незважаючи на обмеження в харчуванні, їхня вага продовжує рости. Часто причина цього явища – не раціон, а хронічний стрес, який запускає складні гормональні процеси в організмі.

Чи потрібно постити жінкам, які годують грудьми?

Дієта для мами | 06:30, 28.02.2025

Період годування грудьми потребує від жінки повноцінного харчування, адже всі необхідні речовини дитина отримує з материнським молоком.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: