Прості та корисні правила поведінки у ресторані, щоб не осоромитися

1. Якщо ви хочете, щоб вашу страву не чіпали, покладіть виделку та ніж навхрест, вказуючи тим самим, що "чіпати тарілку заборонено" (погодьтеся, це дуже схоже на заборонний дорожній знак). Якщо ви закінчили їсти і готові розлучитися з тарілкою, покладіть прилади паралельно один до одного. І це логічно, адже саме так офіціантові буде зручніше забрати тарілку.

2. Також зовсім не складно запам'ятати, у якій послідовності потрібно користуватися приладами за столом. Цей принцип дуже простий - чим далі лежать прилади від тарілки, тим раніше його використовують. Зрозуміти, які прилади в якій руці треба тримати, ще простіше - прилади, що лежать ліворуч від тарілки, потрібно тримати в лівій руці, а ті, що лежать праворуч - у правій.

3. Під час їжі, не потрібно нахиляти голову до тарілки, навпаки ложку або вилку потрібно підіймати вгору і підносити до рота.

4. Їсти суп потрібно, підносячи до рота широку сторону ложки, а не її носик. Якщо на дні тарілки залишилося небагато супу, доїдати його потрібно, нахиливши тарілку від себе. Втім, якщо ви знаходитесь на дуже офіційному прийомі, наприклад, у прем'єр-міністра Бенілюксу, краще взагалі цього не робити, а просто залишити суп в тарілці.

5. Ще одна не менш важлива деталь - це серветка. Як тільки ви сіли за стіл, розгорніть серветку і покладіть її на коліна. Якщо ви встаєте з-за столу на короткий час, покладіть серветку зліва від тарілки. Коли ви йдете з ресторану, згорніть серветку так, як вам зручно, і покладіть її в центр столу, туди, де стояла ваша тарілка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 кращих способів розбудити дитину вранці

6. Перед вживанням напоїв протріть губи серветкою, щоб на келиху або чашці не залишилося жирних слідів. А якщо ви користуєтеся яскравою помадою, зробити це просто необхідно.

7. Якщо ви упустили серветку на підлогу, попросіть, щоб вам принесли чисту. Те ж саме стосується і столових приладів.

8. Якщо вам трапилась кісточка, хрящик або ще щось неїстівне, не треба фиркати і плюватися. Просто дістаньте їх з рота за допомогою ложки або виделки і покладіть на край тарілки.

9. Якщо за столом ви випадково щось розбили, не хвилюйтеся і не метушіться. Якщо ви знаходитесь у ресторані, вартість розбитого посуду включать вам у рахунок, якщо в гостях - вибачтеся перед господинею, намагаючись не привертати до цього інциденту зайвої уваги. Після вечері ви можете ще раз принести свої вибачення і поцікавитися, як ви можете залагодити свою провину.

10. Будьте обережні зі словами подяки. У деяких закладах офіціанти дотримуються негласного кодексу - якщо клієнт, розплачуючись, говорить "дякую", це означає, що здачу можна не приносити. Та навіть якщо з вами трапилася подібна ситуація, ви, звичайно ж, маєте повне право отримати свою здачу, тому не соромтеся нагадати про це офіціантові.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.