- Вітамін С - це потужний антиоксидант, який зміцнює здоров'я. Він чинить опір руйнівному впливу вільних радикалів - винуватців передчасного старіння.
- Завдяки вмісту вітаміну С, лимони можуть запобігти цингу - хвороба, яка раніше була поширена серед моряків, які кілька місяців проводили у відкритому морі.
- Лимони корисно їсти і альпіністам. Едмунд Хіларі, який першим піднявся на Еверест, зізнався, що лимони допомагали йому дихати в умовах дефіциту кисню. Саме це гарантувало йому успіх у підкоренні вершини.
- У лимоні високий вміст мінеральних речовин: залізо, мідь, калій і кальцій. Калій допомагає контролювати частоту серцевих скорочень і підтримує в нормі артеріальний тиск.
- У шкірці лимона містяться органічні речовини - біофлавоноїди (α- і β-каротини, β-криптоксантин, зеаксантин і лютеїн). Регулярне споживання фруктів з ними в складі - засіб профілактики раку легенів і порожнини рота.
- Цитрус містить вітамін А, який необхідний для здоров'я органів зору; групи В - попереджають нервові розлади і виникнення депресії; вітамін Р - допомагає організму засвоїти вітамін С.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: лимон, вітаміни, імунітет, здоров'я, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Оладки з курятини — смачніші за відбивні
Харчування | 14:00, 10.04.2026
Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням
Харчування | 13:00, 10.04.2026
З якого віку дитині можна пити какао?
Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026
Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?
Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026
Які фрукти корисно включати в прикорм?
Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026
Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 09.04.2026
Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт
Харчування | 13:00, 09.04.2026