Продукти, які краще їсти сирими

Adoption
Date
  • 2308 Переглядів
Продукти, які ми часто готуємо, деякі з них варто їсти у сирому вигляді, так вони будуть більш корисними для організуму.
3060_avokado.jpg (45.27 Kb)


Риба

Риба, в першу чергу, цінується як джерело жиророзчинних вітамінів. Але при тепловій обробці частка харчової цінності риби значно зменшується. Зберегти всі корисні властивості в продукті можна, якщо вживати її в сирому вигляді, роблячи з риби, наприклад: карпаччо, севіче або тартар.

Авокадо

У плодах авокадо містяться вітаміни E, С, В6, магній, а калію в ньому в два рази більше, ніж в бананах. Поряд з оливковою олією він є цінним джерелом ненасиченого жиру. Авокадо досить ситний і добре втамовує відчуття голоду. У сирому вигляді він стане відмінним доповненням до салатів, сендвічів або закусок.

Кокос

М'якоть кокоса багата білками. У ньому в чотири рази більше клітковини, ніж у вівсяних висівках. Вживати його в їжу можна в складі салатів і десертів.

Кокосова вода містить вісім незамінних амінокислот. Додайте до цього вітаміни групи В, кальцій, залізо, цинк, магній, фосфор і ви отримаєте натуральний природний напій, здатний відновити баланс краще будь-якого спортивного напою.

Сирий мед

Від звичайного меду він відрізняється не тільки тим, що він не проходив очистку, обробку та пастеризацію. У його складі присутні амінокислоти, залізо, кальцій, магній, цинк, вітаміни B1, B2, B6, фолієва кислота. Сирий мед зміцнює імунну систему і покращує травлення.

Натуральні сири

Сири, зроблені зі свіжого молока, багаті природними жирами, білками і мікроелементами. Їх регулярне вживання захищає організм від розвитку ряду захворювань. Крім того, останні дослідження доводять, що натуральним сиром набагато важче отруїтися.

Ягоди

Свіжі або заморожені ягоди багаті антиоксидантами, крім того, в них міститься багато корисних речовин, легко засвоюваних організмом. До того ж це смачно.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: продукти харчування, сирі продукти, харчування, їжа, вітаміни


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Хліб є одним з найпопулярніших продуктів у світі. Однак лікарі застерегли від його частого вживання.

    Названа неочікувана шкода від хліба

    Здоров'я | 11:20, 10.09.2025

    Хліб є одним з найпопулярніших продуктів у світі. Однак лікарі застерегли від його частого вживання.

    Нове дослідження показало, що наша улюблена дієтична кола, а також інші продукти з підсолоджувачами можуть згубно впливати на когнітивне здоров'я.

    Щоденне вживання дієтичних газованих напоїв прискорює старіння мозку

    Здоров'я | 00:30, 10.09.2025

    Нове дослідження показало, що наша улюблена дієтична кола, а також інші продукти з підсолоджувачами можуть згубно впливати на когнітивне здоров'я.

    За що ми любимо домашні соління, так це за те, що, по-перше, ми знаємо, як вони були приготовлені, по-друге, ми самі вибираємо інгредієнти. Ну де ще з

    Консервовані солоні огірки з тархуном

    Харчування | 14:00, 09.09.2025

    За що ми любимо домашні соління, так це за те, що, по-перше, ми знаємо, як вони були приготовлені, по-друге, ми самі вибираємо інгредієнти. Ну де ще знайдеш солоні огірки на зиму з тархуном, як не у нас?!

    Бурник — це гуцульський картопляний хліб, який готують без дріжджів, із доступних інгредієнтів, але з особливою технікою. У нього щільна текстура, хру

    Рецепт гуцульського картопляного хліба

    Харчування | 13:00, 09.09.2025

    Бурник — це гуцульський картопляний хліб, який готують без дріжджів, із доступних інгредієнтів, але з особливою технікою. У нього щільна текстура, хрумка скоринка і м’яка серединка.

    Сніданок — це важлива частина дня для школяра. Він не тільки додає енергії, але і створює підґрунтя для успішного навчання та гарного самопочуття.

    Дуже смачні сніданки для школяра, які зроблять ранок справжнім святом

    Дитяче харчування | 08:30, 09.09.2025

    Сніданок — це важлива частина дня для школяра. Він не тільки додає енергії, але і створює підґрунтя для успішного навчання та гарного самопочуття.

    Запечені нектарини з фісташками — це легкий сезонний десерт, який не потребує складних інгредієнтів чи тривалої підготовки. У ньому поєднуються м’яка

    Запечені нектарини з фісташками — корисний десерт

    Харчування | 14:00, 08.09.2025

    Запечені нектарини з фісташками — це легкий сезонний десерт, який не потребує складних інгредієнтів чи тривалої підготовки. У ньому поєднуються м’яка текстура фруктів і хрумкість горіхів, а солодкість балансує кориця.

    Лінива запіканка з баклажанів — це сезонна страва, яку можна приготувати швидко і без обсмажування. Вона поєднує прості інгредієнти: баклажани, томати

    Лінива запіканка з баклажанів

    Харчування | 13:00, 08.09.2025

    Лінива запіканка з баклажанів — це сезонна страва, яку можна приготувати швидко і без обсмажування. Вона поєднує прості інгредієнти: баклажани, томати, сир і ковбаски гриль.

    Коментарі до новини