Готуємо салат з курячою грудкою та омлетом

Adoption

Date: 21:00, 27.01.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

470 Переглядів

Представляємо вашій увазі салат зі смаженим яйцями – смачно та незвичайно!

0329_salat-s-kurinoj-grudkoj-i-omletom-e1670509750517.jpg (64.99 Kb)

Інгредієнти:

Куряча грудка - 1 невелика
Яйця курячі – 2 шт.
Молоко – 50 мл
Кукурудза консервована - 1/2 банки
Майонез - за смаком
Цибуля ріпчаста - 1/2 головки
Сіль, перець мелений - за смаком
Рослинна олія - 1-2 ст.ложки

Приготування:

Курячі грудки відварюємо в злегка підсоленій воді з травами (їх додавайте за своїм бажанням і смаком) до повної готовності. Можна запекти грудку в духовці або приготувати в мультиварці. Остуджуємо курку, видаляємо шкіру та кісточки, м'ясо нарізаємо невеликими шматочками.

Готуємо омлет для салату. Яйця збиваємо з молоком та невеликою кількістю солі. Смажимо яєчну суміш як млинці на розігрітій сковорідці на олії до повної готовності. Тісто наливаємо небагато, щоб млинці були тонкими. Смажимо, поки не скінчиться яєчна суміш. Яєчні млинці остудити і нарізати для салату.

Відкриваємо баночку кукурудзи та зливаємо рідину. Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо.

Змішуємо всі підготовлені інгредієнти та заправляємо майонезом. За бажанням, можна додати трохи солі та меленого чорного перцю.

Омлетний салат з куркою та кукурудзою готовий. Можна подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: