Готуємо запечену пасту з томатами та моцарелою

Найпростіший рецепт пасти для запікання.

Інгреденти:

Паста на ваш смак - 250 г
Томати чері - 100 г
Моцарелла – 200 г
Томатна паста - 1 ст.
Вершки 10% - 100 мл
Часник - 2 зубчики
Суха суміш італійських трав - 1 чайна ложка
Сіль - за смаком
Базилік - при подачі

Приготування:

Підготувати всі інгредієнти: томати чері вимити, висушити і розрізати навпіл, моцарелу вийняти з розсолу і дати стекти, потім розрізати кожну кульку на чотири частини або розділити руками на шматочки, часник нарізати на пластинки, відварити пасту до напів готовності. Форму для запікання змастити оливковою олією.

Змішати підготовлені інгредієнти з вершками та томатною пастою в окремій ємності, посолити та додати приправу "Італійські трави", викласти суміш у змащену олією форму для запікання.

Відправити форму в розігріту духовку та запікати при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин.

Подавати гарячим, прикрасивши листочками зеленого базиліка.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Хрумка пахлава з горіхами і медовим сиропом — домашній рецепт

Харчування | 14:00, 09.11.2025

Для пахлави з тіста філо знадобляться волоські горіхи, мед і розтоплене вершкове масло для змащування шарів. Поки пахлава з горіхами запікається, зробимо медовий сироп. Інгредієнти для нього потрібно довести до кипіння.

Лимонний кекс — рецепт з маком і глазур'ю

Харчування | 13:00, 09.11.2025

У цьому рецепті збиваємо масло з цукром, додаємо яйця, лимонний сік та цедру та випікаємо до золотистої скоринки. Завершуємо простою лимонною глазур’ю, яка підсилює кислинку й додає блиск.

Конвертики з листкового тіста з курячим фаршем

Харчування | 14:00, 08.11.2025

Усередині конвертиків з листкового тіста буде обсмажений курячий фарш. Нам потрібно 500 г розмороженого тіста, з якого зробимо приблизно 10 штук конвертиків.

Гарбузові мафіни з нутеллою — випічка з шоколадною серединкою

Харчування | 13:00, 08.11.2025

Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузових мафінів спершу збиваємо яйця з цукром, з’єднуємо з пюре та молочними продуктами, окремо змішуємо

Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?

Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025

Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дитину та скоротити споживання вільного цукру?

Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

Харчування | 14:00, 07.11.2025

Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

Харчування | 13:00, 07.11.2025

Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.