Інгреденти:
Перець болгарський – 1 шт.
Морква - 1 велика
Курка відварена або смажена (або свинина) – 150 г
Селера - 50 г
Сметана – 1 ст. ложка
Сіль - за смаком
Зелень – за смаком
Покроковий рецепт:
Ретельно помиємо усі овочі. Сушимо на паперовому рушнику, зверху промокуємо іншим.
Моркву за допомогою овочечистки очищаємо від шкірки. Ріжемо соломкою. Також робимо і з селерою.
У перцю забираємо плодоніжку, видаляємо насіння. Ріжемо аналогічно, як і моркву.
М'ясо ріжемо соломкою.
Беремо велику плоску тарілку. Викладаємо по колу овочі та м'ясо. Подаємо як закуску зі сметаною.
Можна все перемішати, додати до смаку сіль та зелень. Заправити сметаною або олією і вийде чудовий салат.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, курка, овочі
Цікаво також:
Новини по темі
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026
Салат з кабачками та рибними консервами
Харчування | 23:10, 30.07.2026