Інгредієнти:
Капуста - 0,5 шт. = 445 г
Рис - 100 г
Морква - 1 шт. = 130 г
Томатна паста - 3 ст. л. = 90 г
Вода - 100 мл = 100 г
Сіль - за смаком
Рослинна олія - 4 ст. л. = 68 г
Зелень - за смаком
Приготування:
Промийте до прозорості води рис. Моркву почистіть та помийте. З капусти зніміть верхнє листя, промийте качан водою і обсушіть. Духовку розігрійте до 160 градусів, приготуйте форму для запікання.
Підготуйте інгредієнти. Дрібно наріжте капусту, а моркву натріть на великій тертці. Викладіть у сковороду з прогрітою олією, посоліть. Готуйте 10 хвилин.
Додайте в сковороду рис та томатну пасту. Посоліть та перемішайте. Влийте воду. Дайте воді трохи змішатися із продуктами.
Перекладіть вміст сковороди у форму та відправте в духовку. Через 15 хвилин перемішайте масу і при необхідності долийте води. Тримайте в духовці ще 15-20 хвилин, після чого дістаньте та дайте настоятися 10 хвилин.
Подайте у великих піалах або глибоких тарілках, за бажання прикрасивши свіжою зеленню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рис, капуста, гарнір, страви, рецепти, мама, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024