Вершкове масло - це молочний продукт, отриманий із коров'ячого молока або вершків. Маргарин виготовляється з рослинної олії. Вони можуть виглядати однаково і однаково використовуватися для випічки або приготування їжі, але коли справа доходить до здоров'я серця, на цьому схожість закінчується.
Вершкове масло виробляється з тваринних жирів, тому в ньому більше насичених жирів. Насичені жири можуть підвищити рівень холестерину. Вашому організму необхідний холестерин для створення здорових клітин, але високий рівень холестерину може збільшити ризик серцевих захворювань.
Маргарини містять трансжири, які вважаються найгіршим типом жирів, які ви можете їсти. На відміну від інших харчових жирів, трансжири також знижують рівень ліпопротеїнів високої щільності, або "хороший" холестерин. Дієта, багата трансжирами збільшує ризик серцевих захворювань, інсульту і діабету 2 типу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: жири, насичені, серце, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Вчені спростували 5 найпоширеніших міфів про рак, якими нас усіх лякали
Хвороби | 14:50, 01.05.2024
Що робити, якщо дитина вдарилася головою?
Дитина | 10:30, 01.05.2024
Високий тиск під час вагітності: що робити?
Вагітність та пологи | 07:40, 01.05.2024
Інфекції сечових шляхів у дітей: коли треба хвилюватися?
Хвороби | 07:40, 30.04.2024
Епілепсія під час вагітності: що потрібно знати?
Я вагітна | 00:30, 30.04.2024
У дитини тече з носа: які можуть бути причини?
Хвороби | 10:30, 29.04.2024
Як позбутися генітальних бородавок?
Патологія | 08:30, 29.04.2024