Що таке вітаміни B-комплексу та кому їх слід вживати?

Вітаміни групи В — це група поживних речовин, які відіграють багато важливих ролей у вашому організмі. Вони містяться в різноманітних продуктах харчування, тому більшість людей отримують рекомендовану кількість цих вітамінів лише за допомогою дієти.

Однак деякі фактори можуть означати, що вашому організму потрібно більше вітамінів групи В. До них відносяться вік, вагітність, вибір дієти, захворювання, генетика, ліки та вживання алкоголю.

За таких обставин може знадобитися доповнення вітамінами групи В. Харчові добавки, які містять усі вісім вітамінів групи B, називаються вітамінами B-комплексу або комплексом вітамінів B.

Ось переваги вітамінів B-комплексу для здоров’я, а також рекомендації щодо дозування та можливі побічні ефекти.

Добавки B-комплексу зазвичай містять усі вісім вітамінів B в одній таблетці.

Вітаміни групи В є водорозчинними, тобто ваш організм їх не накопичує. З цієї причини ваш раціон повинен забезпечувати їх щодня. Вони виконують багато важливих функцій і є життєво важливими для підтримки здоров’я.

Добавки комплексу вітаміну B зазвичай містять наступне:

B1 (тіамін). Тіамін відіграє важливу роль у метаболізмі, допомагаючи перетворювати поживні речовини в енергію. Найбагатші харчові джерела включають свинину, насіння соняшнику та зародки пшениці.
В2 (рибофлавін). Рибофлавін допомагає перетворювати їжу в енергію, а також діє як антиоксидант. Продукти з високим вмістом рибофлавіну включають м’ясо органів, яловичину та гриби.
B3 (ніацин). Ніацин відіграє важливу роль у клітинній сигналізації, метаболізмі та виробництві та відновленні ДНК. Харчові джерела включають курку, тунець і сочевицю.
В5 (пантотенова кислота). Як і інші вітаміни групи В, пантотенова кислота допомагає організму отримувати енергію з їжі, а також бере участь у виробленні гормонів і холестерину. Печінка, риба, йогурт і авокадо є хорошими джерелами.
В6 (піридоксин). Піридоксин бере участь в метаболізмі амінокислот, виробництві еритроцитів і створенні нейромедіаторів. Продукти з високим вмістом цього вітаміну включають нут, лосось і картоплю.
B7 (біотин). Біотин необхідний для метаболізму вуглеводів і жирів і регулює експресію генів. Дріжджі, яйця, лосось, сир і печінка є одними з найкращих харчових джерел біотину.
B9 (фолат). Фолієва кислота необхідна для росту клітин, метаболізму амінокислот, утворення еритроцитів і білих кров’яних тілець і правильного поділу клітин. Його можна знайти в таких продуктах, як листова зелень, печінка та боби, або в добавках у формі фолієвої кислоти.
B12 (кобаламін). Мабуть, найвідоміший з усіх вітамінів групи В, В12 життєво важливий для неврологічних функцій, виробництва ДНК і розвитку еритроцитів. B12 природним чином міститься в тваринних джерелах, таких як м’ясо, яйця, морепродукти та молочні продукти.
Хоча ці вітаміни мають деякі спільні характеристики, усі вони мають унікальні функції та потрібні в різних кількостях.

У той час як іншу важливу поживну речовину, холін, раніше вважали вітаміном B-комплексу і він має певну схожість з ними, насправді він не є ні вітаміном, ні мінералом.

Кому слід приймати комплекс вітамінів групи В?
Оскільки вітаміни групи В містяться в багатьох продуктах харчування, у вас, швидше за все, немає ризику розвитку дефіциту, якщо ви дотримуєтеся повноцінної дієти.

Однак певні обставини збільшують потребу у вітамінах групи В, тому необхідні добавки.

Під час вагітності потреба у вітамінах групи В, зокрема В12 і фолієвій кислоті, зростає. Це тому, що вони необхідні для підтримки розвитку плода.

Людям, які вагітні або годують грудьми, особливо тим, хто дотримується вегетаріанської або веганської дієти, введення вітаміну B-комплексу має вирішальне значення.

Дефіцит B12 або фолієвої кислоти під час вагітності або годування груддю може призвести до серйозних неврологічних ушкоджень або вроджених вад у плода чи немовляти.

З віком ваша здатність засвоювати вітамін B12 знижується, а апетит знижується, що ускладнює для деяких людей отримання достатньої кількості B12 лише за допомогою дієти.

Здатність організму вивільняти B12 з їжі, щоб він міг засвоїтися, залежить від достатньої кількості шлункової кислоти.

Проте, за оцінками, 10–30% людей старше 50 років не виробляють достатньо шлункової кислоти для належного засвоєння B12. Якщо ви приймаєте ліки для зниження кислотності шлунка для лікування кислотного рефлюксу або печії, це також може перешкоджати засвоєнню B12.

Дефіцит B12 пов’язаний із збільшенням рівня депресії та розладів настрою у літніх людей.

Дефіцит вітаміну B6 і фолієвої кислоти також часто зустрічається у літніх людей.

Люди з певними захворюваннями, такими як целіакія, рак, хвороба Крона, алкоголізм, гіпотиреоз та анорексія, мають більшу ймовірність розвитку дефіциту поживних речовин, зокрема вітамінів групи В.

Крім того, генетична мутація MTHFR може вплинути на те, як ваше тіло метаболізує фолієву кислоту, що може призвести до дефіциту фолієвої кислоти та інших проблем зі здоров’ям.

Більше того, люди, які перенесли певні операції зі схуднення, також частіше страждають від дефіциту вітамінів групи В.

За таких обставин людям часто радять додавати вітаміни B-комплексу, щоб виправити або уникнути дефіциту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
  
• Чому добре бути старшою дитиною?
  
• Міні панкейки на кефірі за 20 хвилин
  
• Салат з грушею, сиром і карамелізованими горіхами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Навіщо дітям приймати Омега-3?

Вітаміни | 10:30, 17.09.2024

Омега-3 кислоти не виробляються в організмі. Тому дитина повинна отримувати їх через плаценту ще в утробі матері і з грудним молоком у перші місяці життя. DHA – це основний компонент нейронних клітин, який сприяє передачі нервових імпульсів. Саме ця

6 вітамінів, які можуть нашкодити шлунку

Вітаміни | 12:10, 29.08.2024

На перший погляд, може здатися, що вживання великої кількості дієтичних добавок призведе до покращення загального здоров’я. Однак приймання вітамінів може мати й певні побічні ефекти, а саме проблеми зі шлунком.

Чи можна запастися витамінами наперед, якщо влітку їсти більше овочів і фруктів?

Імунітет | 06:20, 31.07.2024

На жаль, ні. Вітаміни регулярно витрачаються. Вони постійно беруть участь в обміні білків, жирів та вуглеводів, відповідають за роботу нервної, серцево-судинної, імунної систем, допомагають нам засвоювати кальцій та залізо і так далі.

Чи потрібно додатково давати дітям вітамін D?

Вітаміни | 08:30, 27.05.2024

Багато батьків помилково вважають, що навесні та, особливо влітку, дітям не потрібно давати вітамін Д, оскільки сонця достатньо на вулиці. Та це не зовсім так.

Які сезонні овочі потрібно їсти: чому вони корисніші?

Харчування | 06:20, 26.05.2024

Літні овочі містять в собі неймовірну кількість поживних для організму речовин, які допоможуть підтримати здоров’я впродовж всього року.

Косметолог пояснила, чому вітамін D не є корисним для шкіри

Косметологія | 14:38, 20.05.2024

Вітамін D - не завжди є корисним для нашої шкіри, особливо, коли це стосується прямих сонячних променів, - розповіла лікар косметолог Анна Тарасенко в ексклюзивному коментарі проекту Styler.

Лікарі назвали єдиний вітамін, який потрібен дитині

Дитина | 02:00, 06.10.2023

Всі вітаміни та мінерали дитина повинна отримувати з їжі. І лише один вітамін треба давати дітям у пігулках на постійній основі. Який? Відповідає лікар Комаровський

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: