Які яйця можна їсти дітям?

Існує безліч думок щодо зв'язку між кольором яєць і їх складом. Давай подивимося, чим же ці яйця відрізняються насправді.

Ціна
Ви помічали, що коричневі яйця коштують дорожче? Отже, вони повинні бути смачніші - думає покупець. Насправді, колір яйця залежить тільки від кольору оперення курки, яка знесла: білі курочки несуть білі яйця, кольорові або чорні - коричневі. Найчастіше коричневі кури самі по собі більші, вони більше їдять, отже - несуть яйця більшого розміру. Звідси й інша ціна.

Жовток
Ходять чутки, що у коричневих яєць яскравіший жовток. Але в дійсності колір жовтка залежить від харчування курки, а не від кольору шкарлупи. Якщо білу і строкату курку однаково годувати, колір жовтка їх яєць буде однаковим. Те ж стосується і складу. Вся справа в кормі.

Розмір
Яйця завжди меншого розміру у молодих курок і більшого у старих. Найбільш смачні і корисні - яйця середнього розміру. Занадто великі свідчать про те, що в харчування курей могли додаватися хімічні препарати.

Висновок
Від кольору яєць не залежить їх користь. Краще уважніше придивляйтеся до терміну придатності. Миті яйця менше зберігаються, так що не купуйте ідеально чисті.

Виняток
Мабуть, єдиний випадок, коли потрібні яйця певного кольору - це на Великдень. Білі яйця виглядають красивіше пофарбованими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Який зв'язок між вітрянкою і раком мозку?
10 причин терміново з дитиною відвідати офтальмолога

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не всім дітям подобається меню в школах?

Дитяче харчування | 00:30, 01.08.2025

Деякі батьки кажуть, що діти не задоволені новим шкільним меню. Діти відмовляються їсти, бо їжа не смачна, адже зі звичних страв прибрали цукор і сіль. Нагадаємо, меню розроблялось на основі рецептів Клопотенка.

Чому так важливо дітям пити достатньо води?

Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2025

Найголовніше правило, про яке забуває більшість батьків – це дотримання водного балансу. Вода – це чудодійна речовина, яка здатна позбавити дітей та дорослих від багатьох проблем. З цією звичкою легко ужитися, але важко звикнути пити воду регулярно.

Чи можна давати дитині сіль, цукор і фастфуд?

Дитяче харчування | 10:30, 25.07.2025

У МОЗ закликають мінімізувати кількість солі та цукру в раціоні дітей. За рекомендаціями відомства, дитина не має з’їдати більше 2-3 грамів солі на добу та більше 25-50 грамів цукру (приблизно 6 чайних ложок). Але ж, мова йде не про чистий цукор та с

Дитина недоїдає: чи варто хвилюватися батькам?

Дитяче харчування | 09:30, 25.07.2025

Не варто боятися, що ваша дитина залишиться голодною. Після року усі процеси в організмі малюка сповільнюються, тому іноді нормально, що дитина не хоче їсти. Дорослі також іноді мають такі відчуття.

Полуничне смузі для дітей

Харчування | 10:30, 06.07.2025

Коли на вулиці 30 градусів, в хід можуть йти холодний квас, соки, компоти, мілкшейки, а замість важкого прийому їжі можна віддати перевагу смузі.

Яблучно-лаймовий сорбет з йогуртом для дітей

Дитяче харчування | 09:30, 06.07.2025

Крім звичного пломбіру можна приготувати морозиво з дитячого йогурту, домашнього соку або компоту. Можна просто заморозити йогурт, а можна додати в нього ягоди Крім цього, в домашніх умовах легко приготувати сорбет.

Що батькам треба знати про шкоду ягід для дітей?

Дитяче харчування | 07:40, 06.07.2025

Влітку ми максимально оздоровлюємо наш організм, насичуючи його вітамінами. Адже саме влітку у нас є доступ до всіляких ягід, фруктів, свіжих овочів і зелені. Але якщо їсти зелень і овочі діти згодні не завжди, то ягоди є справжніми ласощами для малю