Які яйця можна їсти дітям?

Існує безліч думок щодо зв'язку між кольором яєць і їх складом. Давай подивимося, чим же ці яйця відрізняються насправді.

Ціна
Ви помічали, що коричневі яйця коштують дорожче? Отже, вони повинні бути смачніші - думає покупець. Насправді, колір яйця залежить тільки від кольору оперення курки, яка знесла: білі курочки несуть білі яйця, кольорові або чорні - коричневі. Найчастіше коричневі кури самі по собі більші, вони більше їдять, отже - несуть яйця більшого розміру. Звідси й інша ціна.

Жовток
Ходять чутки, що у коричневих яєць яскравіший жовток. Але в дійсності колір жовтка залежить від харчування курки, а не від кольору шкарлупи. Якщо білу і строкату курку однаково годувати, колір жовтка їх яєць буде однаковим. Те ж стосується і складу. Вся справа в кормі.

Розмір
Яйця завжди меншого розміру у молодих курок і більшого у старих. Найбільш смачні і корисні - яйця середнього розміру. Занадто великі свідчать про те, що в харчування курей могли додаватися хімічні препарати.

Висновок
Від кольору яєць не залежить їх користь. Краще уважніше придивляйтеся до терміну придатності. Миті яйця менше зберігаються, так що не купуйте ідеально чисті.

Виняток
Мабуть, єдиний випадок, коли потрібні яйця певного кольору - це на Великдень. Білі яйця виглядають красивіше пофарбованими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Який зв'язок між вітрянкою і раком мозку?
10 причин терміново з дитиною відвідати офтальмолога

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Що приготувати із залишків святкової паски — хлібний пудинг, який тане в роті
  
• Веганський панетоне з родзинками і цукатами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис

Харчування | 13:00, 31.03.2024

Що смачного приготувати дітям на сніданок? Пропонуємо соковиті морквяно-рисові котлети — запашні, смачні, трішки гостренькі… Малечі сподобається! Ці котлети можна також покласти у ланчбокс, адже і для шкільних перекусів вони згодяться!

Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 30.03.2024

Ці смажені яблучні кільця в тісті виглядають, як пухкі пончики, але їх набагато простіше та швидше можна приготувати.

Коли вводити ягоди у прикорм?

Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024

Коли дитина досягає такого віку, що можна вводити прикорм, у батьків виникає запитання - коли ж можна починати давати ягоди? Влітку їх особливо багато і у малюка є можливість спробувати кілька видів ягід. Лікарка-педіатриня Світлана Сафтюк розповіла,

Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?

Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024

Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розповіла лікарка-педіатриня Олена Єлфімова.

Картопляні смайлики — несподіваний варіант снеків для дітей

Харчування | 14:00, 29.03.2024

Якщо вашій дитині сумно, повеселіть її снеками-усмішками! Готувати їх дуже легко, а смакують вони так само чудово, як картопляні палички.

Тост-омлет з тертим сиром — дитина проситиме добавки!

Харчування | 13:00, 29.03.2024

Швидко приготувати смачний сніданок, на який буквально накинеться дитина? Чом би й ні! Робимо тост-омлет із зеленою цибулею і тертим сиром. Малеча проситиме у вас такий сніданок щодня.

Кекси з булгуру і овочів — найкращий сніданок для дітей, які не люблять кашу

Харчування | 14:00, 28.03.2024

Булгур з овочами — це смачна, поживна і легкозасвоювана страва, яка є здоровим вибором для дітей. Але не всі дітки люблять корисну їжу, тому мамам доводиться хитрувати і вигадувати різні способи, як нагодувати їх кашами і овочами. Пропонуємо гарне рі

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: