Чи потрібно домашній сік розводити водою для дитини?

Adoption

Date: 10:00, 28.08.2018 | Категорія: Дитяче харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1442 Переглядів

Дітям старше 10 місяців розводити водою потрібно тільки соки занадто солодкі або кислі. Кислі (з лимона, журавлини або обліпихи) краще додавати в домашній кисіль.

6739_1-den-rnarodzennja-v-vintazhnomy-stile-z-aeroplanom-1-2.jpg (28.74 Kb)

6739_1-den-rnarodzennja-v-vintazhnomy-stile-z-aeroplanom-1-2.jpg (28.74 Kb)

Можна підвищити поживну цінність овочевих і фруктових соків, змішуючи їх в міксері з молоком або йогуртом з додаванням чайної ложки проростків пшениці.

Якщо дитина відмовляється від овочевих соків, використовуйте свіжовичавлені змішані овочеві соки для заправки супів, тушкованих страв а також для розведення густих соусів.

Головне, вживати соки потрібно з розумом. Наприклад, соки не слід змішувати з іншою їжею, оскільки довго киснути разом з нею в шлунку для них марно і шкідливо. Що ж стосується дітей, то для них таке навантаження на підшлункову залозу може виявитися передчасним та надмірним. Навіть улюблені лікарями яблучний і морквяний соки містять велику кількість природних цукрів, які перенапружують незрілу систему травлення. Крім того, лікарі радять, щоб діти пили сік тільки розведений водою. Не розведенi соки пригнічують діяльність підшлункової залози, а розведені - стимулюють. Соки володіють антиоксидантними властивостями. Крім того, вони є джерелом заліза, яке, щоправда, засвоюється гірше, ніж, наприклад, те, що міститься в м'ясі. Але вони теж додають свій внесок у задоволення потреб людини в цьому мікроелементі. Соки містять органічні кислоти, які сприяють переварюванню харчових речовин і стимулюють секрецію шлунка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: