Здоровий сніданок для дітей: оладки в духовці

Такі оладки більше схожі на невеличкі булочки, та все ж консистенція тіста видає їх: воно має бути як густа сметана та викладатися на деко столовою ложкою. Як варіант, можна додати у тісто родзинки, додавши більше смаку. А подавати такі оладки можна зі сметаною, улюбленим домашнім варенням або свіжими ягодами.

Інгредієнти:

Борошно пшеничне 125 г
Кефір 125 мл
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 1 ст. л.
Розпушувач 0.5 ч. л.
Сіль 0.3 ч. л.
Олія 1 ст. л.

Приготування:

Збийте в мисці яйця з цукром і сіллю до однорідності. Відлийте трохи кефіру в чашку, решту влийте до збитих яєць, усе добре перемішайте.

Просійте в цю суміш борошно. Перемішайте тісто, поки що воно має бути густішим, ніж на оладки. Влийте в тісто олію, перемішайте.

У кефір, що ви відлили, додайте розпушувач, перемішайте. Влийте цю спінену масу в тісто й акуратно перемішайте.

Духовку розігрійте до 200°С, застеліть деко пергаментом. Столовою ложкою викладайте тісто, формуючи невеликі оладки. Випікайте 15-20 хвилин до рум’яності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дуже смачні сніданки для школяра, які зроблять ранок справжнім святом

Дитяче харчування | 08:30, 09.09.2025

Сніданок — це важлива частина дня для школяра. Він не тільки додає енергії, але і створює підґрунтя для успішного навчання та гарного самопочуття.

Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?

Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найбільше питань та роздумів.

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?

Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама.

Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей

Харчування | 10:30, 07.09.2025

Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

Вчені пояснили, чому діти не хочуть їсти овочі

Дитяче харчування | 01:20, 07.09.2025

Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на одну спільну причину за цим явищем.

Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 11:20, 06.09.2025

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів

Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але деякі продукти замість користі можуть лише погіршити стан здоров’я вас та ваших дітей.