Інгредієнти:
Борошно пшеничне 125 г
Кефір 125 мл
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 1 ст. л.
Розпушувач 0.5 ч. л.
Сіль 0.3 ч. л.
Олія 1 ст. л.
Приготування:
Збийте в мисці яйця з цукром і сіллю до однорідності. Відлийте трохи кефіру в чашку, решту влийте до збитих яєць, усе добре перемішайте.
Просійте в цю суміш борошно. Перемішайте тісто, поки що воно має бути густішим, ніж на оладки. Влийте в тісто олію, перемішайте.
У кефір, що ви відлили, додайте розпушувач, перемішайте. Влийте цю спінену масу в тісто й акуратно перемішайте.
Духовку розігрійте до 200°С, застеліть деко пергаментом. Столовою ложкою викладайте тісто, формуючи невеликі оладки. Випікайте 15-20 хвилин до рум’яності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: оладки в духовці
Цікаво також:
Новини по темі
Кулінарна автономія: чому дітям корисно куховарити змалечку?
Дитина | 06:30, 30.06.2026
Перший прикорм: чому педіатри все частіше обирають самоприкорм (BLW) замість пюре?
Дитяче харчування | 00:30, 28.06.2026
Дитяча дегідратація: чому вода важливіша за соки, і як розпізнати приховану спрагу?
Дитяче харчування | 08:30, 26.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?
Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026
Шкода магазинних йогуртів для дітей
Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026