Здоровий сніданок для дітей: оладки в духовці

Такі оладки більше схожі на невеличкі булочки, та все ж консистенція тіста видає їх: воно має бути як густа сметана та викладатися на деко столовою ложкою. Як варіант, можна додати у тісто родзинки, додавши більше смаку. А подавати такі оладки можна зі сметаною, улюбленим домашнім варенням або свіжими ягодами.

Інгредієнти:

Борошно пшеничне 125 г
Кефір 125 мл
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 1 ст. л.
Розпушувач 0.5 ч. л.
Сіль 0.3 ч. л.
Олія 1 ст. л.

Приготування:

Збийте в мисці яйця з цукром і сіллю до однорідності. Відлийте трохи кефіру в чашку, решту влийте до збитих яєць, усе добре перемішайте.

Просійте в цю суміш борошно. Перемішайте тісто, поки що воно має бути густішим, ніж на оладки. Влийте в тісто олію, перемішайте.

У кефір, що ви відлили, додайте розпушувач, перемішайте. Влийте цю спінену масу в тісто й акуратно перемішайте.

Духовку розігрійте до 200°С, застеліть деко пергаментом. Столовою ложкою викладайте тісто, формуючи невеликі оладки. Випікайте 15-20 хвилин до рум’яності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Харчові звички, які псують життя дітям

Харчування | 11:20, 05.07.2025

Багато харчових звичок з нашого дитинства далекі від ідеалу. Все б нічого, якби частина цих поганих звичок не переносилися в життя наших дітей. На жаль, це відбувається не тільки з подачі бабусь і дідусів, адже навіть в дитячому садку і школі багатьо

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?

Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Вмовляння, погрози, шантаж — на що тільки не готові піти батьки, аби їхнє чадо не залишилося голодним. Але дорослі навіть не підозрюють, які негативні наслідки можуть мати такі методи. Звичайні та невинні на перший погляд фрази можуть сформувати незд

Зелень у раціоні дитини: коли і яку можна давати?

Харчування | 00:30, 02.07.2025

Практично будь-яка листова зелень — ідеальне джерело аскорбінової кислоти, необхідної для засвоєння заліза, цілої гами вітамінів, мінералів та ефірних олій. Однак, з деякими травами потрібно бути обережними.

Морс для дітей: простий рецепт

Харчування | 14:00, 01.07.2025

Влітку дітям потрібні охолоджуючі напої, як ніколи. Спека і рухливі ігри провокують сильне потовиділення. Як урізноманітнити звичайний набір літніх напоїв так, щоб це було не тільки смачно, але і корисно? Пити весь час тільки просту воду досить нудно

Вишневий мармелад для дітей: рецепт

Харчування | 13:00, 01.07.2025

Рано чи пізно перед кожною мамою постає питання — чи давати малюкові солодке. А точніше — з якого віку починати давати солодощі. Бо ж погодьтеся, важко уявити школяра, який ніколи не їв солодкого. Варто зауважити, що цукор, вірніше глюкоза, необхідна

Бананово-молочне желе для дітей: смачний рецепт

Харчування | 11:20, 01.07.2025

У таку спеку в людей сильно знижується апетит, але поласувати прохолодними напоями і літніми десертами не відмовиться ніхто. Особливо малеча.

Коли дитині можна давати кукурудзу?

Дитяче харчування | 10:30, 01.07.2025

Кукурудзу можна давати малятам з двох років, тому що вона в дитячому шлунково-кишковому тракті до цього віку перетравлюватися просто не буде. Уважні мами знають: навіть якщо дати однорічці поточити зубки об качан кукурудзи (ну, потягнувся, ну, забрав