Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Йогурт без наповнювача 150 г
Цукор 120 г
Олія соняшникова 70 мл
Дріжджі сухі 16 г
Яйця 2 шт.
Лимон, цедра 50 г
Масло вершкове 15 г.
Приготування:
У миску всипте цукор, додайте йогурт, вбийте яйця і збийте міксером близько 3 хвилин, поки суміш не стане пінистою.
Додайте в суміш цедру лимона. Всипте просіяне борошно і дріжджі, продовжуйте перемішувати. Влийте олію і збивайте знову, поки тісто не стане гладеньким і без грудочок.
Ретельно змастіть маслом силіконові форми для міні-хліба. Залийте в них тісто, залишивши 1 см від краю.
Поставте в розігріту до 180°С духовку і випікайте 20 хвилин. Після закінчення часу приготування вийміть вершкові кексики з духовки і дайте їм охолонути. Потім дістаньте їх із форми і розкладіть на блюді для сервування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вершкові кекси
Цікаво також:
Новини по темі
Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей
Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024
«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?
Дитина | 12:10, 13.04.2024
Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин
Харчування | 14:00, 31.03.2024
Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис
Харчування | 13:00, 31.03.2024
Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 30.03.2024
Коли вводити ягоди у прикорм?
Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024
Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024