
Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Йогурт без наповнювача 150 г
Цукор 120 г
Олія соняшникова 70 мл
Дріжджі сухі 16 г
Яйця 2 шт.
Лимон, цедра 50 г
Масло вершкове 15 г.
Приготування:
У миску всипте цукор, додайте йогурт, вбийте яйця і збийте міксером близько 3 хвилин, поки суміш не стане пінистою.
Додайте в суміш цедру лимона. Всипте просіяне борошно і дріжджі, продовжуйте перемішувати. Влийте олію і збивайте знову, поки тісто не стане гладеньким і без грудочок.
Ретельно змастіть маслом силіконові форми для міні-хліба. Залийте в них тісто, залишивши 1 см від краю.
Поставте в розігріту до 180°С духовку і випікайте 20 хвилин. Після закінчення часу приготування вийміть вершкові кексики з духовки і дайте їм охолонути. Потім дістаньте їх із форми і розкладіть на блюді для сервування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вершкові кекси

Цікаво також:
Новини по темі

Скільки кальцію потрібно дітям?
Дитина | 23:00, 27.01.2023

Продукти для вундеркиндів: що їсти, щоб бути розумним?
Дитяче харчування | 10:00, 27.01.2023

Які яйця можна давати дитині: білі чи коричневі?
Дитяче харчування | 12:00, 26.01.2023

Манна каша – користь чи шкода?
Дитяче харчування | 10:00, 26.01.2023

Чому не варто купувати готове пюре для дітей?
Дитяче харчування | 08:00, 26.01.2023

Чи варто давати дитині козяче молоко?
Дитина | 23:00, 25.01.2023

Чому дітям не можна пити каву?
Дитяче харчування | 08:00, 25.01.2023