Пісочне печиво для дітей

Пісочне тісто має одну особливість — у нього потрібно додавати досить велику кількість жиру. Печиво дітям не може бути занадто важким, перенасиченим промисловим маргарином. Складаючи оптимальний рецепт печива для дитини, відразу відкиньте дешевий маргарин. Тільки вершкове масло жирністю 82% і вище! Необхідно враховувати, що така випічка досить калорійна й поживна, і зловживати цим печивом, особливо зовсім маленьким ласунам, не варто. 1–2 штуки за перекус — саме те, що потрібно!

Вам знадобиться:

- 200 г вершкового масла;
- склянка цукру;
- 2 яйця;
- 2,5 склянки борошна (можна взяти половину вівсяного або цільнозернового);
- чайна ложка харчової соди.

Яйця перетріть із цукром, вмішайте в суміш м’яке вершкове масло. Додай соду, гашену кислотою (оцтом або лимонним соком). Підсипаючи просіяне борошно, замісіть пісочне тісто. Після цього залиште його на 30 хвилин у холодильнику. Потім розкачайте, склянкою або формочками зробіть печиво. Випікайте на пергаменті або силіконовому килимку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Найпоширеніші дитячі харчові алергени

Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026

Алергія у дітей — це одна з найчастіших проблем, з якою стикаються сучасні родини. Неправильно підібраний раціон може викликати висипання, набряки, біль у животі або навіть серйозні реакції. Щоб уникнути неприємних наслідків, важливо знати, які саме

Чому діти тягнуться до майонезу і кетчупу?

Дитяче харчування | 07:30, 25.01.2026

Яскравий смак, солодко-кислі нотки та звична присутність на столі роблять ці соуси привабливими для дітей. Вони підсилюють смак страв, але саме це і створює проблему: дитина швидко звикає до інтенсивних смакових стимулів і може відмовлятися від прост

Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?

Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026

Діти ростуть швидко, їхній організм постійно потребує енергії. Солодке є найпростішим і найшвидшим джерелом глюкози, тому мозок інстинктивно сприймає солодкий смак як «корисний» і безпечний.

Що робити, якщо дитина вдавилася їжею?

Дитяче харчування | 19:30, 21.01.2026

Як би ми не намагалися убезпечити свою дитину, ми повинні розуміти, що вдавитись можна будь-якою їжею. І в цьому випадку дуже важливо діяти швидко та правильно.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Навіщо вводити у прикорм дитини алергени і як це правильно робити?

Дитяче харчування | 08:30, 17.01.2026

Педіатриня Вікторія Хоменко наголошує, що правильне та поступове введення алергенів допоможе сформувати у малюка толерантність і знизити ризик розвитку харчової алергії у майбутньому.