Шоколад і какао містять безліч різних з’єднань, тому цілком можливо, що якесь із них може викликати алергію. Однак насправді те, що багато хто сприймає за алергію, є атопічний або системним контактним дерматитом. Харчова алергія проявляється у вигляді болю у животі, свербіння слизових рота, навіть повернення їжі чи діареї.
Дерматит, у принципі, досить часто супроводжується харчовою алергією, тому іноді вони збігаються. Проте найпоширенішими харчовими алергенами, за словами фахівців, є молочні продукти, горіхи чи яйця, а зовсім не какао. Шоколад може бути тригером дерматиту через наявність молока, горіхів або вмісту нікелю, який вважається одним із провокаторів системного дерматиту.
Маленьким дітям шоколад давати не можна, а дітям постарше виключно в обмеженій кількості. Це факт, і з ним необхідно змиритися і дорослим, і малечі. З чим пов’язана така рекомендація? Знову з особливостями складу подібного продукту.
Почати з тих же самих вуглеводів. Вони корисні для підростаючого організму, але в шоколаді їх занадто багато, при цьому вони – легко засвоювані. Тому їх надлишок просто відправляється «в запас», іншими словами – в жирові складки, що відразу ж веде до ожиріння. А ось що містяться в шоколадки жири навпаки засвоюються з працею. Що в свою чергу призводить до підвищеного навантаження на підшлункову залозу і всю травну систему, яка фізично ще не готова до таких «вправ». Звідси підвищена секреція шлункового соку – і як наслідок біль в животі малюка, нудота, свербіж, печія, проблеми зі стільцем, не кажучи про високий ризик розвитку захворювання шлунково-кишкового тракту, жовчного міхура і печінки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дітям їсти шоколад
Цікаво також:
Новини по темі
Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей
Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024
«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?
Дитина | 12:10, 13.04.2024
Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин
Харчування | 14:00, 31.03.2024
Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис
Харчування | 13:00, 31.03.2024
Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 30.03.2024
Коли вводити ягоди у прикорм?
Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024
Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024