
Шоколад і какао містять безліч різних з’єднань, тому цілком можливо, що якесь із них може викликати алергію. Однак насправді те, що багато хто сприймає за алергію, є атопічний або системним контактним дерматитом. Харчова алергія проявляється у вигляді болю у животі, свербіння слизових рота, навіть повернення їжі чи діареї.
Дерматит, у принципі, досить часто супроводжується харчовою алергією, тому іноді вони збігаються. Проте найпоширенішими харчовими алергенами, за словами фахівців, є молочні продукти, горіхи чи яйця, а зовсім не какао. Шоколад може бути тригером дерматиту через наявність молока, горіхів або вмісту нікелю, який вважається одним із провокаторів системного дерматиту.
Маленьким дітям шоколад давати не можна, а дітям постарше виключно в обмеженій кількості. Це факт, і з ним необхідно змиритися і дорослим, і малечі. З чим пов’язана така рекомендація? Знову з особливостями складу подібного продукту.
Почати з тих же самих вуглеводів. Вони корисні для підростаючого організму, але в шоколаді їх занадто багато, при цьому вони – легко засвоювані. Тому їх надлишок просто відправляється «в запас», іншими словами – в жирові складки, що відразу ж веде до ожиріння. А ось що містяться в шоколадки жири навпаки засвоюються з працею. Що в свою чергу призводить до підвищеного навантаження на підшлункову залозу і всю травну систему, яка фізично ще не готова до таких «вправ». Звідси підвищена секреція шлункового соку – і як наслідок біль в животі малюка, нудота, свербіж, печія, проблеми зі стільцем, не кажучи про високий ризик розвитку захворювання шлунково-кишкового тракту, жовчного міхура і печінки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дітям їсти шоколад

Цікаво також:
Новини по темі

Харчові звички, які псують життя дітям
Харчування | 11:20, 05.07.2025

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?
Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Зелень у раціоні дитини: коли і яку можна давати?
Харчування | 00:30, 02.07.2025

Морс для дітей: простий рецепт
Харчування | 14:00, 01.07.2025

Вишневий мармелад для дітей: рецепт
Харчування | 13:00, 01.07.2025

Бананово-молочне желе для дітей: смачний рецепт
Харчування | 11:20, 01.07.2025

Коли дитині можна давати кукурудзу?
Дитяче харчування | 10:30, 01.07.2025