Здорові шоколадні батончики без випічки для дітей

Чорний шоколад, горіхи, сливи, фініки, борошно грубого помелу та вівсяні пластівці — ми обрали продукти, які забезпечать дітям не лише смак, а й багато корисних речовин.

Інгредієнти:

Фінік 200 г
Пластівці вівсяні 100 г
Сіль за смаком
Арахіс 70 г
Арахісове масло 75 г
Шоколад чорний 100 г
Ванільний екстракт 0.5 ч. л.

Приготування:

Насипте сушені фініки без кісточок в миску і залийте теплою водою — відставте на 15-30 хвилин. Після закінчення цього часу злийте воду (налийте воду в склянку). Змішайте м’які фініки з арахісовим маслом, екстрактом ванілі та сіллю. На цьому етапі можна додати трохи води, щоб розмочити фініки.

¼ фінікової маси викладіть в окремий посуд і змішайте зі змеленими вівсяними пластівцями (або можна одразу взяти вівсяне борошно). Цю масу викладіть на папір для випічки у форму для випікання і рівномірно розподіліть так, щоб утворився пласт товшиною 1 см.

На цей шар рівномірно нанесіть фінікову масу, що залишилася. Зверху присипте смаженим несолоним арахісом. Готову масу поставте в морозилку на 1-1,5 години.

Після закінчення цього часу приготуйте поливку. Шоколад розтопіть на водяній бані і зніміть з плити.

Розділіть масу з морозильної камери приблизно на 8 плиток і занурте кожну з них у розтоплений шоколад. Поставте покриті плитки в холодильник, щоб шоколад охолонув.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Харчові звички, які псують життя дітям

Харчування | 11:20, 05.07.2025

Багато харчових звичок з нашого дитинства далекі від ідеалу. Все б нічого, якби частина цих поганих звичок не переносилися в життя наших дітей. На жаль, це відбувається не тільки з подачі бабусь і дідусів, адже навіть в дитячому садку і школі багатьо

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?

Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Вмовляння, погрози, шантаж — на що тільки не готові піти батьки, аби їхнє чадо не залишилося голодним. Але дорослі навіть не підозрюють, які негативні наслідки можуть мати такі методи. Звичайні та невинні на перший погляд фрази можуть сформувати незд

Зелень у раціоні дитини: коли і яку можна давати?

Харчування | 00:30, 02.07.2025

Практично будь-яка листова зелень — ідеальне джерело аскорбінової кислоти, необхідної для засвоєння заліза, цілої гами вітамінів, мінералів та ефірних олій. Однак, з деякими травами потрібно бути обережними.

Морс для дітей: простий рецепт

Харчування | 14:00, 01.07.2025

Влітку дітям потрібні охолоджуючі напої, як ніколи. Спека і рухливі ігри провокують сильне потовиділення. Як урізноманітнити звичайний набір літніх напоїв так, щоб це було не тільки смачно, але і корисно? Пити весь час тільки просту воду досить нудно

Вишневий мармелад для дітей: рецепт

Харчування | 13:00, 01.07.2025

Рано чи пізно перед кожною мамою постає питання — чи давати малюкові солодке. А точніше — з якого віку починати давати солодощі. Бо ж погодьтеся, важко уявити школяра, який ніколи не їв солодкого. Варто зауважити, що цукор, вірніше глюкоза, необхідна

Бананово-молочне желе для дітей: смачний рецепт

Харчування | 11:20, 01.07.2025

У таку спеку в людей сильно знижується апетит, але поласувати прохолодними напоями і літніми десертами не відмовиться ніхто. Особливо малеча.

Коли дитині можна давати кукурудзу?

Дитяче харчування | 10:30, 01.07.2025

Кукурудзу можна давати малятам з двох років, тому що вона в дитячому шлунково-кишковому тракті до цього віку перетравлюватися просто не буде. Уважні мами знають: навіть якщо дати однорічці поточити зубки об качан кукурудзи (ну, потягнувся, ну, забрав