Інгредієнти:
Картопля 6 шт.
Масло вершкове 125 г
Олія соняшникова 40 мл
Сіль за смаком.
Приготування:
Помийте та почистьте картоплю. Наріжте її по діагоналі тоненькими слайсами (3 мм завтовшки).
Розігрійте духовку до 260 °C. Змастіть 2 великі листи олією. Використовуйте пласку форму для запікання, яка може витримувати високу температуру.
Помістіть скибочки картоплі в миску з крижаною водою на 5 хвилин, щоб видалити зайвий крохмаль. Злийте воду, потім промокніть скибочки насухо паперовими рушниками.
Розкладіть нарізану картоплю в один шар на деку. Використовуйте кондитерський пензлик, щоб змастити скибочки картоплі розтопленим вершковим маслом.
Поставте в духовку та зменште температуру до 230 °C. Запікайте, доки краї не стануть золотисто-коричневими, від 12 до 15 хвилин, залежно від вашої духовки.
Дістаньте з духовки та посипте сіллю. Тепер можете подавати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопляні чипси вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис
Харчування | 13:00, 31.03.2024
Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 30.03.2024
Коли вводити ягоди у прикорм?
Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024
Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024
Картопляні смайлики — несподіваний варіант снеків для дітей
Харчування | 14:00, 29.03.2024
Тост-омлет з тертим сиром — дитина проситиме добавки!
Харчування | 13:00, 29.03.2024
Кекси з булгуру і овочів — найкращий сніданок для дітей, які не люблять кашу
Харчування | 14:00, 28.03.2024