Чи корисно дітям їсти желе?

Дивлячись з чим порівнювати. Порівняно з більшістю цукерок, тортів та тістечок – так, желе значно корисніше. Як завжди є свої нюанси, куди без них.

— З якого віку дітям можна желе?
На агар-агарі чи пектині – з 1 року. На желатині – з 3 років. Нагадаємо, що желатин отримують із сполучної тканини, кісток та шкіри тварин: свиней та великої рогатої худоби. Це досить важкий продукт, який до 3 років може спровокувати і харчову алергію, і проблеми з травленням.

— Що краще – домашнє чи куплене желе?
Питання швидше не в тому, хто і де робить десерт, а в тому – з чого його роблять. Найпростіше і якісне желе - це сполучені разом сік або компот із фруктів або ягід, загусник і цукор. Знайшли таке у продажу – чудово. Приготували вдома – теж чудово.

— Ну і чому желе корисніше за тортики?
Порівняно з більшістю кондитерських виробів, желе набагато менш щільне і важке, і в ньому менше цукру та інших швидких вуглеводів на умовні 100 грамів ваги. Агар-агар містить багато йоду, а сік або компот, навіть після термічної обробки, все ще зберігають якусь кількість вітамінів та мінералів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Зовнішність, здоров'я, інтелект: від кого з батьків вони передаються дітям?
  
• 3 фрази, які чекає від батьків дитина
  
• Ніжні сирники з морквою і твердим сиром
  
• Як смачно приготувати кашу з булгуру?
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як правильно давати Омега-3 дітям?

Дитина | 08:30, 02.10.2024

Омега-3 жирні кислоти, такі як ейкозапентаєнова кислота (ЕПК) та докозагексаєнова кислота (ДГК), мають важливе значення для здоров’я дітей. Вони сприяють правильному розвитку мозку та зору, покращують функціонування серцево-судинної системи, знижують

З якого віку вводити в прикорм цибулю і зелень?

Дитяче харчування | 01:20, 01.10.2024

Знайомити дитину із пікантними доповненнями можна з 8 місяців. При приготуванні супу, овочевих та м’ясних страв спочатку додають зелену цибулю. Давати малюкові в цьому віці сиру цибулю не можна!

На якій олії краще готувати їжу для дітей?

Харчування | 00:30, 17.09.2024

Прекрасно, коли діти з ранніх років бачать на кухні різні види олій – оливкова, гарбузова, лляна, кунжутна – і пробують їх у різних стравах. Комбінування масел робить раціон сім'ї набагато кориснішим. Для приготування здорової їжі лікарі-гастроентеро

Чи можна дитячу суміш після року молоком або кефіром?

Дитяче харчування | 12:10, 12.09.2024

Чому дітей до року, які не отримують материнське молоко, годують адаптованою сумішшю, а не коров'ячим молоком чи кефіром? Та тому, що молоко тварин занадто сильно відрізняється від грудного: у ньому набагато більше білка, який до того ж чужорідний лю

Ось чому діти не хочуть їсти овочі

Дитяче харчування | 11:20, 12.09.2024

"Бе-е-е, не смачно!" — морщиться дитина, побачивши моркву або броколі. Мама наполегливо намагається згодувати бодай ложечку, і безрезультатно. Є 4 неочевидні причини, через які діти перестають їсти овочі.

Обід тільки в обід: Чи нехай дитина їсть, коли захоче?

Дитяче харчування | 10:30, 12.09.2024

Приблизно в рік починається наступне: мама скаче за дитиною з ложкою, маля їсть, але продовжує весело тікати. Як тільки перестаєш наздоганяти, не їсть.

Шкідливо для дітей: У шоколадках знайдені важкі метали

Дитяче харчування | 07:40, 10.09.2024

Багато какао-продуктів містять загрозливі рівні токсичних важких металів. Про це йдеться у дослідженні George Washington University.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: