Який дитячий прохолодний напій шкідливий для здоров'я?

Науковці з Університетського коледжу Дубліна вивчили 21 випадок захворювання у дітей, що сталися в період з 2009 по 2024 рік після вживання охолодженого напою. Більшість маленьких пацієнтів, які не мають хронічних захворювань, відчули нездужання протягом години після його вживання.

Усі постраждалі — діти віком від 2 до 6 років, які проходили лікування в медичних установах Великої Британії та Ірландії.

За даними, опублікованими в журналі Archives of Disease in Childhood, у хворих спостерігалися такі симптоми: різке погіршення свідомості, гіпоглікемія (зниження рівня цукру в крові), метаболічний ацидоз (накопичення молочної кислоти в кровотоці), псевдогіпертригліцеридемія (неправдиво підвищений рівень тригліцеридів) і гіпокаліємія (нестача калію в організмі).

"У дітей був украй низький рівень цукру в крові, вони перебували в несвідомому стані, а в одного з них почалися судоми. Також у всіх був підвищений рівень лактату в крові", — розповіла Fox News Digital провідна авторка дослідження, педіатриня Еллен Крашелл, яка представляє Children’s Health Ireland та Університетський коледж Дубліна.

За її словами, під час хвороби в крові та сечі пацієнтів фіксувався високий рівень гліцерину, який зникав після одужання. Незважаючи на позитивну динаміку, діти потребували госпіталізації та внутрішньовенної терапії.

Дослідники дійшли висновку, що вживання крижаних напоїв із вмістом гліцерину — слашей, може провокувати так звану гліцеринову інтоксикацію. Однак 95% пацієнтів повністю позбувалися симптомів після відмови від подібних напоїв.

Що таке гліцерин і чим він небезпечний?
Гліцерин — це речовина, яка використовується як підсолоджувач і допомагає зберігати напівзаморожену консистенцію деяких крижаних напоїв. "Останніми роками його все частіше застосовують як замінник цукру, але високі дози можуть бути шкідливими для дітей", — пояснює Крашелл.

Раніше раптове погіршення самопочуття після вживання подібних напоїв не описувалося в медичній літературі. Однак учені визнають, що їхнє дослідження має обмеження.

"Розглянуті випадки включають лише найважчих пацієнтів, які надійшли до відділень невідкладної допомоги. Ми не знаємо, скільки дітей могли зіткнутися з більш легкими проявами інтоксикації", — зазначає Крашелл.

Крім того, досі невідома точна кількість гліцерину в різних напоях, що ускладнює оцінку потенційного ризику.

Обмеження на вживання слашей
Експерти наголошують, що слаши не приносять користі організму і не рекомендуються для регулярного вживання. Агентство з харчових стандартів Великої Британії та Управління з безпеки харчових продуктів Ірландії вже випустили рекомендації:

- Дітям до 4 років слід повністю відмовитися від подібних напоїв, що містять гліцерин.
- Діти від 5 років і старші можуть вживати їх лише в помірних кількостях.

Також батькам радять контролювати використання домашніх слаш-машин і уважно вивчати склад сиропів, що застосовуються для приготування напоїв.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому так важливо дітям пити достатньо води?

Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2025

Найголовніше правило, про яке забуває більшість батьків – це дотримання водного балансу. Вода – це чудодійна речовина, яка здатна позбавити дітей та дорослих від багатьох проблем. З цією звичкою легко ужитися, але важко звикнути пити воду регулярно.

Чи можна давати дитині сіль, цукор і фастфуд?

Дитяче харчування | 10:30, 25.07.2025

У МОЗ закликають мінімізувати кількість солі та цукру в раціоні дітей. За рекомендаціями відомства, дитина не має з’їдати більше 2-3 грамів солі на добу та більше 25-50 грамів цукру (приблизно 6 чайних ложок). Але ж, мова йде не про чистий цукор та с

Дитина недоїдає: чи варто хвилюватися батькам?

Дитяче харчування | 09:30, 25.07.2025

Не варто боятися, що ваша дитина залишиться голодною. Після року усі процеси в організмі малюка сповільнюються, тому іноді нормально, що дитина не хоче їсти. Дорослі також іноді мають такі відчуття.

Полуничне смузі для дітей

Харчування | 10:30, 06.07.2025

Коли на вулиці 30 градусів, в хід можуть йти холодний квас, соки, компоти, мілкшейки, а замість важкого прийому їжі можна віддати перевагу смузі.

Яблучно-лаймовий сорбет з йогуртом для дітей

Дитяче харчування | 09:30, 06.07.2025

Крім звичного пломбіру можна приготувати морозиво з дитячого йогурту, домашнього соку або компоту. Можна просто заморозити йогурт, а можна додати в нього ягоди Крім цього, в домашніх умовах легко приготувати сорбет.

Що батькам треба знати про шкоду ягід для дітей?

Дитяче харчування | 07:40, 06.07.2025

Влітку ми максимально оздоровлюємо наш організм, насичуючи його вітамінами. Адже саме влітку у нас є доступ до всіляких ягід, фруктів, свіжих овочів і зелені. Але якщо їсти зелень і овочі діти згодні не завжди, то ягоди є справжніми ласощами для малю

Харчові звички, які псують життя дітям

Харчування | 11:20, 05.07.2025

Багато харчових звичок з нашого дитинства далекі від ідеалу. Все б нічого, якби частина цих поганих звичок не переносилися в життя наших дітей. На жаль, це відбувається не тільки з подачі бабусь і дідусів, адже навіть в дитячому садку і школі багатьо