Який дитячий прохолодний напій шкідливий для здоров'я?

Науковці з Університетського коледжу Дубліна вивчили 21 випадок захворювання у дітей, що сталися в період з 2009 по 2024 рік після вживання охолодженого напою. Більшість маленьких пацієнтів, які не мають хронічних захворювань, відчули нездужання протягом години після його вживання.

Усі постраждалі — діти віком від 2 до 6 років, які проходили лікування в медичних установах Великої Британії та Ірландії.

За даними, опублікованими в журналі Archives of Disease in Childhood, у хворих спостерігалися такі симптоми: різке погіршення свідомості, гіпоглікемія (зниження рівня цукру в крові), метаболічний ацидоз (накопичення молочної кислоти в кровотоці), псевдогіпертригліцеридемія (неправдиво підвищений рівень тригліцеридів) і гіпокаліємія (нестача калію в організмі).

"У дітей був украй низький рівень цукру в крові, вони перебували в несвідомому стані, а в одного з них почалися судоми. Також у всіх був підвищений рівень лактату в крові", — розповіла Fox News Digital провідна авторка дослідження, педіатриня Еллен Крашелл, яка представляє Children’s Health Ireland та Університетський коледж Дубліна.

За її словами, під час хвороби в крові та сечі пацієнтів фіксувався високий рівень гліцерину, який зникав після одужання. Незважаючи на позитивну динаміку, діти потребували госпіталізації та внутрішньовенної терапії.

Дослідники дійшли висновку, що вживання крижаних напоїв із вмістом гліцерину — слашей, може провокувати так звану гліцеринову інтоксикацію. Однак 95% пацієнтів повністю позбувалися симптомів після відмови від подібних напоїв.

Що таке гліцерин і чим він небезпечний?
Гліцерин — це речовина, яка використовується як підсолоджувач і допомагає зберігати напівзаморожену консистенцію деяких крижаних напоїв. "Останніми роками його все частіше застосовують як замінник цукру, але високі дози можуть бути шкідливими для дітей", — пояснює Крашелл.

Раніше раптове погіршення самопочуття після вживання подібних напоїв не описувалося в медичній літературі. Однак учені визнають, що їхнє дослідження має обмеження.

"Розглянуті випадки включають лише найважчих пацієнтів, які надійшли до відділень невідкладної допомоги. Ми не знаємо, скільки дітей могли зіткнутися з більш легкими проявами інтоксикації", — зазначає Крашелл.

Крім того, досі невідома точна кількість гліцерину в різних напоях, що ускладнює оцінку потенційного ризику.

Обмеження на вживання слашей
Експерти наголошують, що слаши не приносять користі організму і не рекомендуються для регулярного вживання. Агентство з харчових стандартів Великої Британії та Управління з безпеки харчових продуктів Ірландії вже випустили рекомендації:

- Дітям до 4 років слід повністю відмовитися від подібних напоїв, що містять гліцерин.
- Діти від 5 років і старші можуть вживати їх лише в помірних кількостях.

Також батькам радять контролювати використання домашніх слаш-машин і уважно вивчати склад сиропів, що застосовуються для приготування напоїв.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дітей?

Дитяче харчування | 13:00, 05.03.2026

Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається кожна мама.

Лікарі рекомендують кисломолочні продукти для підсилення імунітету у дітей

Дитяче харчування | 01:20, 05.03.2026

Євген Комаровський поділився, що регулярне вживання кисломолочних продуктів має велике значення для зміцнення імунітету у дітей.

Як приготувати оладки з сиром і бананами для дітей?

Харчування | 14:00, 03.03.2026

Дитячий сніданок визначає важливий ритуал у їжі. Цей прийом їжі повинен включати різноманітні продукти, які забезпечать дитину енергією на першу половину дня.

Овочевий суп, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 13:00, 03.03.2026

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

Як приготувати незвичайні сирні оладки для дітей?

Харчування | 09:30, 03.03.2026

Млинці завжди залишаються в списку фаворитів у дитячому меню. Якщо стандартний метод приготування не приносить бажаного результату, час пробувати щось новеньке.

5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу

Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026

Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не тільки не допомагатимуть, але й можуть завдати шкоди вам та вашим дітям, роблячи їх менш здоровими.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.