Який дитячий прохолодний напій шкідливий для здоров'я?

Науковці з Університетського коледжу Дубліна вивчили 21 випадок захворювання у дітей, що сталися в період з 2009 по 2024 рік після вживання охолодженого напою. Більшість маленьких пацієнтів, які не мають хронічних захворювань, відчули нездужання протягом години після його вживання.

Усі постраждалі — діти віком від 2 до 6 років, які проходили лікування в медичних установах Великої Британії та Ірландії.

За даними, опублікованими в журналі Archives of Disease in Childhood, у хворих спостерігалися такі симптоми: різке погіршення свідомості, гіпоглікемія (зниження рівня цукру в крові), метаболічний ацидоз (накопичення молочної кислоти в кровотоці), псевдогіпертригліцеридемія (неправдиво підвищений рівень тригліцеридів) і гіпокаліємія (нестача калію в організмі).

"У дітей був украй низький рівень цукру в крові, вони перебували в несвідомому стані, а в одного з них почалися судоми. Також у всіх був підвищений рівень лактату в крові", — розповіла Fox News Digital провідна авторка дослідження, педіатриня Еллен Крашелл, яка представляє Children’s Health Ireland та Університетський коледж Дубліна.

За її словами, під час хвороби в крові та сечі пацієнтів фіксувався високий рівень гліцерину, який зникав після одужання. Незважаючи на позитивну динаміку, діти потребували госпіталізації та внутрішньовенної терапії.

Дослідники дійшли висновку, що вживання крижаних напоїв із вмістом гліцерину — слашей, може провокувати так звану гліцеринову інтоксикацію. Однак 95% пацієнтів повністю позбувалися симптомів після відмови від подібних напоїв.

Що таке гліцерин і чим він небезпечний?
Гліцерин — це речовина, яка використовується як підсолоджувач і допомагає зберігати напівзаморожену консистенцію деяких крижаних напоїв. "Останніми роками його все частіше застосовують як замінник цукру, але високі дози можуть бути шкідливими для дітей", — пояснює Крашелл.

Раніше раптове погіршення самопочуття після вживання подібних напоїв не описувалося в медичній літературі. Однак учені визнають, що їхнє дослідження має обмеження.

"Розглянуті випадки включають лише найважчих пацієнтів, які надійшли до відділень невідкладної допомоги. Ми не знаємо, скільки дітей могли зіткнутися з більш легкими проявами інтоксикації", — зазначає Крашелл.

Крім того, досі невідома точна кількість гліцерину в різних напоях, що ускладнює оцінку потенційного ризику.

Обмеження на вживання слашей
Експерти наголошують, що слаши не приносять користі організму і не рекомендуються для регулярного вживання. Агентство з харчових стандартів Великої Британії та Управління з безпеки харчових продуктів Ірландії вже випустили рекомендації:

- Дітям до 4 років слід повністю відмовитися від подібних напоїв, що містять гліцерин.
- Діти від 5 років і старші можуть вживати їх лише в помірних кількостях.

Також батькам радять контролювати використання домашніх слаш-машин і уважно вивчати склад сиропів, що застосовуються для приготування напоїв.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Розлади харчової поведінки у дітей: що треба знати батькам?

Дитяче харчування | 01:20, 17.01.2026

РХП — це не лише класична анорексія чи булімія, які ми звикли уявляти. Сучасна медицина ідентифікує ширший спектр розладів, які можуть становити смертельну небезпеку для серця, судин і всього організму.

Як безпечно розігріти грудне молоко після охолодження у холодильнику чи морозилці?

Дитяче харчування | 19:30, 16.01.2026

Коли мама зціджує молоко та зберігає його у холодильнику чи морозильнику, важливо правильно підігріти його перед годуванням, щоб не зруйнувати його цінні властивості та не зашкодити дитині.

Печінковий торт, який їдять навіть діти — рецепт

Харчування | 14:00, 16.01.2026

Це буде рецепт печінкового торта на 10-12 млинців. Для начинки обсмажимо печериці із цибулею і морквою, а потім поєднаємо їх з плавленим сиром і часником.

Чи можна давати дітям мигдалеве молоко?

Дитяче харчування | 08:30, 16.01.2026

До 12 місяців малюкові потрібні всі поживні речовини, які містяться лише у грудному молоці чи адаптованій суміші: білки, жири, кальцій, залізо, вітаміни A, D, E, B12 та ферменти для розвитку мозку. Після 1 року можна вводити інші види молока в невели

Печиво для дітей «Ведмедики» — рецепт

Харчування | 13:00, 14.01.2026

Набираєш тісто в кондитерський мішечок, формуєш голову та вушка, випікаєш — й оригінальне печиво «Ведмедики» до чаювання готове.

Чому дитину висипає після шоколаду?

Дитяче харчування | 20:30, 13.01.2026

Дитину висипає після шоколаду найчастіше не від самого какао, а від інших компонентів у складі, таких як молоко, горіхи, соя, ароматизатори чи консерваннти, що викликає істинну алергію, або від надлишку цукру та швидких вуглеводів, які стимулюють зап

Чи можна дітям пити м'ятний чай?

Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026

Дітям можна давати м'ятний чай, але з певними обмеженнями: не раніше 3-5 років, у невеликих кількостях, і краще після консультації з педіатром, оскільки він має заспокійливу дію і може посилювати симптоми при низькому тиску або печії, а також є можли