Полента – типово італійська страва, яка може бути окремою стравою або доповненням до інших. Вона має дуже універсальний смак, а додавання сиру робить її ситною та смачною.
Час: 30 хвилин
Порцій: 2.
Інгредієнти:
– стакан кукурудзяної крупи полента;
– 50 грамів сиру пармезан;
– 3 чайні ложки масла.
Приготування:
Закип’ятіть 3 склянки води у великій каструлі.
Всипте щіпку солі і поступово додайте кукурудзяну крупу.
Варіть 20 хвилин, постійно помішуючи, щоб не було грудочок.
У каструлю додайте масло і ретельно перемішайте.
Коли каша вбере все масло, додайте тертий сир і продовжуйте ретельно перемішувати.
Поленту можна подавати відразу або після охолодження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: полента з кукурудзяної крупи, полента з кукурудзяної крупи для дітей
Цікаво також:
Новини по темі
Скілька разів на день треба їсти дітям?
Дитяче харчування | 06:30, 02.06.2026
З якого віку можна давати дитині полуницю?
Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026
Які продукти, що діти їдять щодня, шкідливі для їхнього здоров'я?
Дитяче харчування | 00:30, 01.06.2026
Тривала відсутність апетиту у дитини: чи варто хвилюватися?
Дитяче харчування | 08:30, 31.05.2026
Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків
Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026
Чим небезпечне веганство для дітей?
Дитяче харчування | 06:30, 27.05.2026
Користь молочних продуктів для дітей
Дитяче харчування | 07:30, 26.05.2026