Полента – типово італійська страва, яка може бути окремою стравою або доповненням до інших. Вона має дуже універсальний смак, а додавання сиру робить її ситною та смачною.
Час: 30 хвилин
Порцій: 2.
Інгредієнти:
– стакан кукурудзяної крупи полента;
– 50 грамів сиру пармезан;
– 3 чайні ложки масла.
Приготування:
Закип’ятіть 3 склянки води у великій каструлі.
Всипте щіпку солі і поступово додайте кукурудзяну крупу.
Варіть 20 хвилин, постійно помішуючи, щоб не було грудочок.
У каструлю додайте масло і ретельно перемішайте.
Коли каша вбере все масло, додайте тертий сир і продовжуйте ретельно перемішувати.
Поленту можна подавати відразу або після охолодження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: полента з кукурудзяної крупи, полента з кукурудзяної крупи для дітей
Цікаво також:
Новини по темі
Що таке харчова алергія і чим годувати дитину при ній?
Алергія | 01:20, 16.04.2026
Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?
Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026
З якого віку дитині можна пити какао?
Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026
Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?
Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026
Які фрукти корисно включати в прикорм?
Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026
Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні
Дитина | 07:30, 07.04.2026
Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей
Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026