Полента – типово італійська страва, яка може бути окремою стравою або доповненням до інших. Вона має дуже універсальний смак, а додавання сиру робить її ситною та смачною.
Час: 30 хвилин
Порцій: 2.
Інгредієнти:
– стакан кукурудзяної крупи полента;
– 50 грамів сиру пармезан;
– 3 чайні ложки масла.
Приготування:
Закип’ятіть 3 склянки води у великій каструлі.
Всипте щіпку солі і поступово додайте кукурудзяну крупу.
Варіть 20 хвилин, постійно помішуючи, щоб не було грудочок.
У каструлю додайте масло і ретельно перемішайте.
Коли каша вбере все масло, додайте тертий сир і продовжуйте ретельно перемішувати.
Поленту можна подавати відразу або після охолодження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: полента з кукурудзяної крупи, полента з кукурудзяної крупи для дітей
Цікаво також:
Новини по темі
Кулінарна автономія: чому дітям корисно куховарити змалечку?
Дитина | 06:30, 30.06.2026
Перший прикорм: чому педіатри все частіше обирають самоприкорм (BLW) замість пюре?
Дитяче харчування | 00:30, 28.06.2026
Дитяча дегідратація: чому вода важливіша за соки, і як розпізнати приховану спрагу?
Дитяче харчування | 08:30, 26.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?
Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026
Шкода магазинних йогуртів для дітей
Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026