Дієта для дітей: що не можна їсти при екземі

Британський дієтолог Карен Фішер не з чуток знає про те, що таке дитяча екзема: її донька Ава пройшла через довгу битву з запаленою шкірою. Через десять років Фішер, нарешті, змогла знайти продукти, які допомагають впоратися з цим захворюванням. Про них вона написала у своїй книзі «Екзема Детокс».

На першому місці - паростки квасолі, що містять магній, вітамін К, фолієву кислоту, калій і вітамін С. На другому лляна олія з високим вмістом корисних кислот Омега-3. Далі - червона капуста, насичена клітковиною, вітаміном C і виробляє велику кількість колагену, виключно корисного для шкіри. Зелена цибуля, що містить біологічно активну речовину кверцетин, який пригнічує запальну реакцію і викид гістаміну. На п'ятому місці розташувалася риба - ще одне чудове джерело Омега-3.

Карен зазначає, що риба особливо корисна при вагітності, оскільки може допомогти запобігти появі екземи. Серед особливо корисних сортів риби в її рейтингу - пструг (форель), лосось, сардини, оселедець і риб'ячий жир. При цьому вона не рекомендує вживати рибу з високим вмістом ртуті.

Серед інших продуктів, які дієтолог рекомендує до вживання, - буряк, овес, папая, шафран, груші, насіння ріжкового дерева і картопля.

Вона також виділила продукти, які, навпаки, варто максимально обмежити при екземі. Серед них - цитрусові (грейпфрути та апельсини), ківі, соєвий соус, помідори, авокадо, броколі, сухофрукти, субпродукти (сосиски, бекон, ковбаса), яйця, шоколад, а також молочні продукти - молоко (коров'яче, козяче, овече), йогурти, сир, морозиво.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

Які фрукти корисно включати в прикорм?

Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

Що робити батькам, якщо їх дратує дитина-підліток?

Сімейні справи | 00:30, 10.04.2026

Це цілком нормальна ситуація, хоча про неї не прийнято говорити голосно. Підлітковий вік — це період "великого розриву", коли дитина намагається стати окремою особистістю, часто через суперечки та знецінення батьків. Ось короткий план дій, як зберегт

Як реагувати батькам, якщо дитина агресивно сприймає будь-які спроби їй допомогти?

Сімейні справи | 19:30, 09.04.2026

Агресія дитини у відповідь на допомогу — це зазвичай захисна реакція. Дитина відчуває провину, сором або страх бути «недостатньо хорошою», і виплескує ці почуття назовні, щоб відгородитися від болю. Ось стратегія для батьків, як поводитися в такі мом

Список фраз-підтримок, коли дитина засмучена через чергову невдачу

Дитина | 08:30, 09.04.2026

Ось добірка фраз, які допоможуть дитині пережити невдачу, не втративши віри в себе. Головна мета цих слів — переключити увагу з результату (оцінки) на процес і зусилля.

Дитина приносить лише «двійки»: інструкція з виживання для батьків

Школярі | 07:30, 09.04.2026

Низькі оцінки часто сприймаються батьками як особиста поразка або сигнал, що дитина «лінива». Проте хронічна успішність на рівні «двійки» — це не вирок, а симптом. Це сигнал тіла або психіки про те, що дитині десь «тисне».

Список фраз, якими можна підбадьорити дитину вранці перед школою чи садочком

Дитина | 06:30, 09.04.2026

Вони допоможуть дитині відчути підтримку, знизити тривогу та знайти мотивацію вийти з дому.