Дієта для дітей: що не можна їсти при екземі

Британський дієтолог Карен Фішер не з чуток знає про те, що таке дитяча екзема: її донька Ава пройшла через довгу битву з запаленою шкірою. Через десять років Фішер, нарешті, змогла знайти продукти, які допомагають впоратися з цим захворюванням. Про них вона написала у своїй книзі «Екзема Детокс».

На першому місці - паростки квасолі, що містять магній, вітамін К, фолієву кислоту, калій і вітамін С. На другому лляна олія з високим вмістом корисних кислот Омега-3. Далі - червона капуста, насичена клітковиною, вітаміном C і виробляє велику кількість колагену, виключно корисного для шкіри. Зелена цибуля, що містить біологічно активну речовину кверцетин, який пригнічує запальну реакцію і викид гістаміну. На п'ятому місці розташувалася риба - ще одне чудове джерело Омега-3.

Карен зазначає, що риба особливо корисна при вагітності, оскільки може допомогти запобігти появі екземи. Серед особливо корисних сортів риби в її рейтингу - пструг (форель), лосось, сардини, оселедець і риб'ячий жир. При цьому вона не рекомендує вживати рибу з високим вмістом ртуті.

Серед інших продуктів, які дієтолог рекомендує до вживання, - буряк, овес, папая, шафран, груші, насіння ріжкового дерева і картопля.

Вона також виділила продукти, які, навпаки, варто максимально обмежити при екземі. Серед них - цитрусові (грейпфрути та апельсини), ківі, соєвий соус, помідори, авокадо, броколі, сухофрукти, субпродукти (сосиски, бекон, ковбаса), яйця, шоколад, а також молочні продукти - молоко (коров'яче, козяче, овече), йогурти, сир, морозиво.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені назвали два фрукта, які допомагають захистити дітей від раку

Дитина | 08:47, 28.07.2026

Дослідження, на яке посилається благодійна організація Великобританії Children with Cancer, показало, що споживання апельсинів і бананів в перші два роки життя продемонструвало сильний захисний ефект проти ризику лейкемії у дітей. Більш того, був про

Дієтологи розповіли, чому не можна змушувати дітей доїдати все з тарілки

Дитина | 12:03, 25.07.2026

Не можна змушувати дітей доїдати до кінця. Про це заявляють дієтологи.За їх словами, це може змусити дітей не звертати увагу на голод і відмовлятися від корисних продуктів.За словами директора з досліджень в Центрі наук про смак і харчуванні Софі Нік

Малюк перегрівся: основні симптоми теплового удару та чому це небезпечно

Дитина | 22:28, 22.07.2026

Літня спека особливо небезпечна для найменших. У дітей і немовлят тепловий удар настає значно швидше, ніж у дорослих, бо їхня система терморегуляції ще недосконала, а тіло нагрівається стрімкіше. Стан загрожує життю, тому батькам критично важливо вча

Виявлено ще одну небезпеку підліткового куріння

Дитина | 22:14, 20.07.2026

Дослідники виявили зв’язок між споживанням алкоголю та курінням у підлітковому віці та подальшими розладами настрою. Ця робота проводилася вченими з Університету Гельсінкі.

Фінські вчені зробили несподіване відкриття про позитивний вплив собак на здоров'я немовля

Дитина | 13:46, 15.07.2026

Виявилось, це пов'язано зі специфічниими мікробами, які домашній улюбленець приносить додому.

Яку іграшку вибрати дитині на 1 рік: орієнтири для правильного розвитку

Дитина | 22:39, 12.07.2026

Перший день народження дитини — це важливий психологічний та фізіологічний рубіж. У віці одного року малюк активно переходить від повзання до ходіння, починає усвідомлювати причинно-наслідкові зв’язки та активно досліджує предмети на дотик, смак і зв

Вчені: фізичні покарання небезпечні для дітей

Дитина | 08:27, 11.07.2026

Огляд досліджень, представлений в журналі The Lancet, показав, що фізичне покарання дітей неефективне для запобігання проблем з поведінкою. Замість цього воно провокує зростання проблем і інших несприятливих наслідків.