Всі новини про: харчування

Якщо ви любите готувати страви з борошном, але глютен в пшеничному борошні вам не підходить - є варіанти, як його замінити.

Салати "Олів'є", "Мімоза", "Оселедець під шубою" і класика жанру застіль - це не найкращий вибір дитячого меню. Навіть у свята. По-перше, дієтологи не радять "навантажувати" шлунок дитини такими важкими салатами, смаженим м'ясом.

І по-друге, майонез, який входить до складу більшості святкових рецептів, завдає непоправної шкоди здоров'ю і дорослих, і дітей. Популярний соус провокує і ожиріння, і алергічні реакції, і проблеми з травленням. Що ж робити? Скасовувати свято, якщо в будинку є дитина? Ні в якому разі: ми пропонуємо свято зробити більш здоровим і щадним для всієї родини. І в цьому допоможуть секрети.

Однорічний малюк зазвичай їсть із задоволенням. І тому мамі такого карапуза доводитися ламати голову лише над тим, щоб страви були максимально вітамінізовані і легко засвоювалися у ще не повністю сформованої травної системи дитини.

Можна сказати, що раціон малюка в рік - це дієтичне харчування. І мамі, яка мріє скинути зайву вагу, цілком можна харчуватися стравами з дитячої кухні.

Вчені провели дослідження, яке доводить зв'язок між статтю майбутньої дитини і раціоном харчування матері до зачаття.

Вода з лимоном дуже простий, але дуже ефективний спосіб підтримувати свій організм в тонусі. Чому так корисно пити воду з лимоном і з якими проблемами вона допоможе впоратися?

Ваша шкіра потребує більш делікатного догляду? Тоді ми знаємо, яке харчування точно зможе допомогти вам поліпшити ситуацію.

Запорука відсутності зайвої ваги - правильний метаболізм.

Які продукти призводять до запалення підшлункової залози і зайвої ваги?

Щоб схуднути, важливо стежити на тільки за тим, що у вас в тарілці, а й що у вас в склянці. Є напої, які допоможуть швидше піти зайвим кілограмам.

Крупа з загадковою назвою булгур - це звичайна пшениця, але в незвичайній обробці. Це дозволяє їй зберегти особливі корисні властивості.

Булгур виходить, коли зерна пшениці разом з лушпинням обробляють паром, потім висушують і подрібнюють. Так вони зберігають в собі максимум користі, як би ви їх не готували.

Зазвичай з булгура варять кашу або роблять плов, також його можна додавати в салати або замість рису в тефтелі.

Необхідно вміти знаходити радості для дитини і під час карантину. Щоб доставити якомога більше позитивних емоцій, обов'язково спробуйте втілити в життя разом з дитиною цей простий рецепт фруктового мусу.

Дітям до 4-х років цукор не рекомендований. Так чим ж підсолоджувати каші? ТОП-5 натуральних варіантів заміни цукру в нашій статті.

Безперечно, в усі часи найпопулярнішим продуктом є хліб. Стародавні жителі Греції і Риму вважали його незамінною обов'язковою складовою щоденного раціону і строго стежили за якістю його виготовлення. За сучасною статистикою, людина за все життя, в середньому, з'їдає до 15 тонн хліба. Але так чи такий уже він корисний сьогодні?

З набряком не стикався тільки щасливчик. Решта ж точно одного разу спостерігали з ранку значну припухлість в районі очей. Однак, виникає відразу ж питання: звідки вони могли взятися. Цьому є чотири пояснення.

Новонароджені дітки швидко адаптуються, батьки повинні це враховувати. За словами лікарів, в перші два дні дитину виносити на вулицю дуже небажано, денне світло буде для дуже яскравим для малюка.

Зміцнюємо судини і капіляри

Якщо ви не жайворонок, то напевно дзвінок будильника призводить вас в стан відчаю, але чашка міцної кави або контрастний душ здатні швидко вирішити цю проблему і наповнити вас енергією. Якщо ж ці методи не працюють і ви постійно відчуваєте втому і розбитість вранці, потрібно шукати причини такого стану.

З чим у вас асоціюється осінь? Чи не з теплим какао на кухні у бабусі або в дитячому саду? Недарма цей напій є в меню дошкільних установ. Какао дуже корисний напій, тому в холодну пору року його потрібно давати дитині щодня. У чому ж його користь?

Розповідаємо, як грамотно вибудувати раціон протягом дня.

Мабуть, ще ні один продукт не викликав стільки суперечок. Яке молоко переважно: незбиране або знежирене? Пастеризоване або прямо «з-під корови»? Чи потрібно його кип'ятити? Термін придатності краще великий або маленький? І найголовніше питання, який протягом вже декількох десятиліть не дає спокою всім, хто піклується про своє харчування: а чи варто його взагалі пити? Чи не шкідливо? Поспішаємо заспокоїти: коров'ячому молоку все ж бути в нашому меню. Більшість вчених на стороні цього продукту, і ось чому.