Що треба знати про вибіркове харчування дітей?

Якщо людина їсть дуже мало або з надмірною обережністю ставиться до їжі, це може вказувати на розлад споживання їжі або розлад вибіркового харчування.

У тому, щоб не любити якийсь окремий продукт чи страву, наприклад, цибулю, консервовану рибу чи манну кашу, немає нічого критичного. Так, багато дітей прискіпливі в їжі: настільки, що доводиться вмовляти чадо хоча б спробувати шматочок, а у відповідь – крик.

Зазвичай до пубертату більшість дітей переростає свої звички і починає ставитись до харчування більш поблажливо. Але не всі: "примхи" можуть бути і у підлітків.

Про розлад говорять, коли асортимент "заборонених" продуктів починає поступово збільшуватися, а альтернативи не виникає. В результаті людині стає важко задовольнити свої потреби в харчуванні: вона схильна взагалі відмовлятися від їжі і, відповідно, не може наїстися.

Розладом вибіркового харчування (РВХ) називають розлад харчової поведінки (РХП), у якому людина суворо обмежує кількість їжі чи типи продуктів. Однак, на відміну від анорексії або булімії, він фокусується не на контролі ваги. Мотивом можуть бути органолептичні властивості їжі – ті, які можна оцінити за допомогою органів почуттів (смак, запах, консистенція, забарвлення, зовнішній вигляд тощо), або тривога через потенційні неприємні наслідки прийому їжі.

Оскільки РВХ – це ментальний розлад, який позначається на вживанні їжі, він проявляється як психічно, так і фізично. Серед симптомів:

- прагнення жорстко обмежити харчування або типи продуктів без явної причини та можливості її пояснити;
- відсутність тривоги щодо фігури;
- вподобання їжі лише певної структури;
- нав'язливий страх нетравлення в результаті їжі;
- значна втрата ваги;
- нерідко прагнення надто тепло одягатися, щоб приховати зміни або зігрітися;
- запор, печія, біль у животі, спазми шлунка та інші неспецифічні скарги з боку шлунково-кишкового тракту;
- висока стомлюваність або, навпаки, надлишок енергії;
- зниження апетиту чи інтересу до їжі;
- порушення менструального циклу;
- запаморочення, непритомність, порушення сну;
- стоншення і ламкість волосся.

Наразі розпізнати розлад виборчого харчування може бути складно. Про природу розладу також поки що відомо дуже мало, проте є припущення, що воно може частіше зустрічатися у дітей із розладом аутистичного спектра або синдромом дефіциту уваги та гіперактивності.

Як лікувати розлад вибіркового харчування
У лікуванні РВХ використовують когнітивно-поведінкову терапію: вона допомагає налагодити харчування та зменшити тривогу з приводу їжі. Раціон має бути різноманітним, щоб не виникало ризику втомитися від їжі та відмовитися від неї.

Згодом можна вводити до раціону нові продукти – передусім ті, які за органолептичними характеристиками схожі на звичну їжу. Поступово можна буде переходити і до їжі, яка відрізняється від повсякденної.

У випадку з маленькими дітьми корисні сімейна психотерапія та консультування батьків. Річ у тім, що багато дорослих гніваються, коли дитина нічого не їсть, можуть сварити її і карати. Однак у більшості випадків такі заходи не допомагають, а можуть навіть погіршити ситуацію.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Щеплення дітей перед школою 2026: перелік обов'язкових вакцин від МОЗ

Дитина | 11:18, 26.08.2026

Перед школою батькам саме час перевірити наявність обов'язкових щеплень у дітей, - повідомили у Міністерстві охорони здоров'я.

Дослідження: У жінок, які п'ють каву під час вагітності, народжуються діти невеликого зросту

Вагітність та пологи | 10:00, 18.08.2026

Американські вчені з Національного інституту здоров'я проаналізували результати двох досліджень, у ході яких спостерігали за кількома сотнями вагітних жінок, а згодом ще вісім років за їхніми дітьми. Дослідники дійшли висновку, що вживання навіть пом

Блювання або діарея у дитини: як правильно відпоювати маленькими порціями

Дитина | 09:27, 18.08.2026

При блюванні або діареї у дитини головний домашній ризик — зневоднення. Найпоширеніша помилка полягає в тому, щоб після блювання одразу дати велику склянку води: шлунок розтягується, і дитину може знудити знову. Краще працюють дуже маленькі, але част

Кава підліткам: чому кофеїн може впливати не лише на сон

Дитина | 08:50, 17.08.2026

Кофеїн міститься не лише в енергетиках. Підліток може отримувати його з кави, холодних кавових напоїв, чаю, коли, шоколаду та спортивних добавок. Якщо ці джерела поєднуються протягом одного дня, сумарна доза легко стає значно більшою, ніж здається.

Чи можна давати воду немовляті у спеку: що радить МОЗ батькам

Дитина | 22:59, 14.08.2026

У спеку батькам може здаватися, що немовляті обов’язково потрібна додаткова вода, але для дітей на виключно грудному вигодовуванні в перші шість місяців це не потрібно. МОЗ України наголошує: грудне молоко забезпечує дитину не лише поживними речовина

Вчені придумали засіб який за 10 секунд зупиняє карієс у дітей

Дитина | 09:25, 14.08.2026

Американські науковці з кількох провідних установ завершили масштабні клінічні дослідження препарату на основі фториду діаміну срібла, який здатний зупинити розвиток важкого карієсу у дітей лише за 10 секунд без застосування бормашини чи анестезії.

Чим корисна диня для дитини: з якого віку і як давати

Дитина | 11:19, 13.08.2026

Ароматна яскрава диня влітку так і проситься до дитячої тарілки. Та перш ніж пригостити нею малюка, варто зважити на кілька важливих нюансів вибору, подачі та зберігання.