"Ми з колегами звернули увагу, що в наші дні кавоварки знаходяться в широкому вжитку, так як дозволяють любителям ароматного напою заощадити час і гроші. І в той же час належного обслуговування ці апарати не отримують, тому ми вирішили перевірити їх на наявність шкідливих бактерій", — прокоментував один із співробітників університету Валенсії.
Дослідникам вдалося з’ясувати, що у використаній кавовій гущі з часом можуть розвинутися мікроорганізми подібні ацинетобактеріям і бацилам, яких не вбиває ні висока температура, ні антибактеріальна властивість зерен кави. Тому вчені порадили якомога частіше уникати використання таких апаратів та не економити на своєму здоров’ї.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 червоних суконь на Новий рік 2016 від українських дизайнерів (ФОТО)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, кава, бактерії, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Як зелений чай впливає на мозок?
Харчування | 06:30, 27.01.2026
5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло
Харчування | 21:30, 26.01.2026
Лимонне печиво з тріщинками (мармурове) — як спекти за простим рецептом?
Харчування | 14:00, 26.01.2026
Французький шоколадний рулет на десерт — рецепт з цукатами
Харчування | 13:00, 26.01.2026
Найпоширеніші дитячі харчові алергени
Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026
Печиво з трьох інгредієнтів: як швидко приготувати?
Харчування | 14:00, 25.01.2026
Корисні панкейки з яблуком і корицею — рецепт без цукру
Харчування | 13:00, 25.01.2026