У каві знайдено небезпечні бактерії - медики

Іспанські фахівці підготували дуже неприємну новину для любителів кави. За словами вчених, у кавоварках, які розставлені у великих містах практично на кожному розі, з часом розвиваються досить небезпечні для здоров’я бактерії.

"Ми з колегами звернули увагу, що в наші дні кавоварки знаходяться в широкому вжитку, так як дозволяють любителям ароматного напою заощадити час і гроші. І в той же час належного обслуговування ці апарати не отримують, тому ми вирішили перевірити їх на наявність шкідливих бактерій", — прокоментував один із співробітників університету Валенсії.

Дослідникам вдалося з’ясувати, що у використаній кавовій гущі з часом можуть розвинутися мікроорганізми подібні ацинетобактеріям і бацилам, яких не вбиває ні висока температура, ні антибактеріальна властивість зерен кави. Тому вчені порадили якомога частіше уникати використання таких апаратів та не економити на своєму здоров’ї.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 червоних суконь на Новий рік 2016 від українських дизайнерів (ФОТО)

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Які страви варто приготувати на Великдень?

Харчування | 13:00, 06.04.2026

Кожна господиня, як правило, сама складає меню на Великдень – рецепти можуть і будуть відрізнятися залежно від кулінарних уподобань та фінансових можливостей. Однак є кілька обов'язкових традиційних страв, які точно повинні бути на столі.

Чи можна їжу запивати водою?

Здоров'я | 08:30, 06.04.2026

Ви хочете відчувати ситість, задоволення та повну бадьорість після їжі. Для цього варто вжити заходів, щоб активізувати травлення з того моменту, як їжа потрапляє до рота. У багатьох виникає слушне запитання, чи допомагає вживання води під час їжі тр

Чим замінити майонез у салатах на Великдень?

Харчування | 07:30, 06.04.2026

Майонез давно став класичною заправкою для салатів, однак дедалі більше людей шукають йому корисніші та легші альтернативи. Деякі заправки здатні не лише зменшити калорійність страви, а й додати нових смакових відтінків.

Правда про цільнозерновий хліб

Харчування | 01:20, 06.04.2026

Під впливом реклами багато хто вважає, що якщо в хлібі є насіння, то він автоматично є високоякісним, корисним для здоров'я і допомагає схуднути.

Чому краще замочувати вівсянку на ніч?

Харчування | 00:30, 06.04.2026

Вівсянка, замочена на ніч, готується шляхом замочування сирих вівсяних пластівців у молоці або воді на цілу ніч, в результаті чого виходить кремоподібна страва.

Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

Харчування | 14:00, 05.04.2026

Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.