У каві знайдено небезпечні бактерії - медики

Іспанські фахівці підготували дуже неприємну новину для любителів кави. За словами вчених, у кавоварках, які розставлені у великих містах практично на кожному розі, з часом розвиваються досить небезпечні для здоров’я бактерії.

"Ми з колегами звернули увагу, що в наші дні кавоварки знаходяться в широкому вжитку, так як дозволяють любителям ароматного напою заощадити час і гроші. І в той же час належного обслуговування ці апарати не отримують, тому ми вирішили перевірити їх на наявність шкідливих бактерій", — прокоментував один із співробітників університету Валенсії.

Дослідникам вдалося з’ясувати, що у використаній кавовій гущі з часом можуть розвинутися мікроорганізми подібні ацинетобактеріям і бацилам, яких не вбиває ні висока температура, ні антибактеріальна властивість зерен кави. Тому вчені порадили якомога частіше уникати використання таких апаратів та не економити на своєму здоров’ї.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 червоних суконь на Новий рік 2016 від українських дизайнерів (ФОТО)

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вершковий кекс, як у дитинстві

Харчування | 13:00, 06.05.2026

Ніжний традиційний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Вершковий смак і ванільний аромат бюджетного кекса на щодень точно сподобаються всій вашій родині.

Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей

Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026

Лікарі та дієтологи виділяють продукти, багаті на Омега-3, холін та антиоксиданти, які критично важливі для розвитку мозку, пам'яті та когнітивних здібностей дітей. До ТОП-списку входять жирна риба (лосось, тунець), яйця, горіхи, ягоди (чорниця), зел

Легкі котлетки з варених яєць — рецепт

Харчування | 14:00, 05.05.2026

Радимо додавати різну зелень, у нас буде кріп. Можна взяти трохи зеленої цибулі.

Мініпіци з запеченим м'ясом

Харчування | 13:00, 05.05.2026

У нас дві пропозиції: зробити гарячі сендвічі або мініпіцу із будь-яким запеченим м’ясом. Мініпіцу робимо з готової основи.

Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник

Харчування | 14:00, 04.05.2026

Крихкий вершковий корж і повітряне йогуртове суфле — якщо вам подобається пишна випічка майже без тіста, то це саме такий пиріг.

Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 04.05.2026

Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для якого не потрібно борошно.

Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт

Харчування | 14:00, 03.05.2026

З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.