Йогурт з броколі захистить від раку кишечника

Adoption
Date
  • 2173 Переглядів
Люди повинні більш активно включати в свій раціон йогурт з броколі. Дослідники з Сінгапуру з'ясували, що цей з першого погляду дещо дивний продукт є ефективним засобом профілактики раку кишечника.
1228_brokoli.jpg (41.81 Kb)


Йогурт на основі броколі може запобігати і навіть лікувати рак кишечника, якщо вірити дослідникам. Вони виявили, що зроблений з броколі йогурт вбиває 75% пухлин у лабораторних мишей, а також більше 95% клітин раку кишечника, вирощених в лабораторії. Броколі містить хімічну речовину сульфаран, яка бореться з раком, а йогурт має пробіотики, тобто бактерії, що дозволяють зберігати натуральний баланс мікроорганізмів в шлунку і кишечнику.

Дослідники вважають, що йогурт на основі броколі є ефективним засобом боротьби з раком кишечника, який можна використовувати і для його запобігання, а також для видалення в організмі клітин раку після проведеної хірургічної операції.

В ході дослідження вчені створили нешкідливу форму бактерії, яка міститься в кишечнику. За допомогою генетичних технік вони переробили її в пробіотик, які приєднувався до поверхні клітин раку кишечника і виділяв фермент для конвертації субстанції, що міститься в броколі й інших хрестоцвітних овочах в потенційно потужних проти раку.

В ході тестів ця субстанція вбила майже всі клітини раку кишечника, вирощені в лабораторії. А потім, до захоплення дослідників, комбінація йогурту і броколі знищила і 75% пухлин у мишей, що мають рак кишечника.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: харчування, броколі, йогурт, Овочі, рак, рак кишечника, здоров'я


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необх

    Сирні кульки з овочами для дітей

    Харчування | 14:00, 04.04.2026

    Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енерг

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей

    Харчування | 13:00, 04.04.2026

    Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енергію протягом усього дня, а мед – натуральний підсолоджувач, який додає не тільки солодкого смаку, але

    Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

    Пиріг з лаваша, яблуками і корицею — лінивий рецепт

    Харчування | 14:00, 03.04.2026

    Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

    Куряча печінка по-французьки запікається в духовці під шапкою з моркви, цибулі й твердого сиру.

    Куряча печінка по-французьки в духовці — рецепт

    Харчування | 13:00, 03.04.2026

    Куряча печінка по-французьки запікається в духовці під шапкою з моркви, цибулі й твердого сиру.

    Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного з

    Який хліб не підвищує цукор у крові?

    Харчування | 14:00, 02.04.2026

    Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.

    Домашній пиріг можна готувати з будь-якого практично тіста. А якщо приготувати дуже просте, з борошна, молока і какао, ви отримаєте ідеальну основу дл

    Швидкий шоколадний пиріг на сковороді: найпростіший рецепт

    Харчування | 13:00, 02.04.2026

    Домашній пиріг можна готувати з будь-якого практично тіста. А якщо приготувати дуже просте, з борошна, молока і какао, ви отримаєте ідеальну основу для швидкого і легкого пирога на скороводі.

    Вівсянку давно вважають одним із найкорисніших сніданків, але неправильний вибір пластівців і добавок може звести її користь нанівець. Фахівці наголош

    Вівсянка на сніданок може нашкодити

    Харчування | 08:30, 02.04.2026

    Вівсянку давно вважають одним із найкорисніших сніданків, але неправильний вибір пластівців і добавок може звести її користь нанівець. Фахівці наголошують, що головне звертати увагу на ступінь обробки продуктів і склад.

    Коментарі до новини