Який чай обрати: чорний, зелений, червоний...

Adoption
Date
  • 5826 Переглядів
Існує величезна кількість традицій і ритуалів, пов'язаних з чаєм. У Китаї чайна церемонія – ціла система обрядів із розпивання чаю, в Англії – так званий "five o’clock" – о п'ятій годині кожен англієць зобов'язаний випити горнятко чаю.

belyi-chai-3744-h-5616-rh-765x400.jpg


Безсумнівно, що напій, який користується такою популярністю не може не володіти корисними властивостями. Різні сорти чаю, від простих до найвишуканіших, в різній мірі корисні здоров’ю.

Чорний чай

tea-with-cookies-object-biscuit-bakery_3192534.jpg

Чорний чай, завдяки кофеїну, що входить до його складу, є бадьорим напоєм. Причому, чайний кофеїн бадьорить набагато довше, ніж, наприклад, кава. Окрім стимулюючих властивостей, чорний чай ще й заспокоює. Це відбувається завдяки наявності в ньому таніну (до 15 %). Британськими вченими було доведено і антистресова властивість чорного чаю. Регулярне вживання чаю знижує відновний період після перенесеної стресової ситуації. Це відбувається завдяки зниженню в організмі гормону стресу – кортизолу.

Зелений чай

wpapers_ru_chai-s-limonom-i-yagodami.jpg

На відміну від чорного, зелений чай в народі користується великою довірою. Найвідоміша властивість зеленого чаю – зниження ризику захворювання раком. Особливо корисний зелений чай курцям – при регулярному вживанні напою ризик розвитку раку легенів знижується в 13 разів.

Тим, хто належать до групи ризику захворювань серцево-судинної системи, рекомендується випивати до п’яти чашок зеленого чаю на день. Це знижує ризик інфаркту на 26%. Вчені з Королівського університету Шеффілда (Англія ) довели користь зеленого чаю щодо ВІЛ. Вони виявили в чаї спеціальну речовину під назвою EGCG, яка перешкоджає проникненню ВІЛ в імунну систему.

Але при всій користі зеленого чаю, зловживати цим напоєм не варто. Досить випивати в день не більше п’яти чашок, в іншому випадку він може викликати печію, болі в шлунку і кишкові кольки. Міцний зелений чай протипоказаний і тим, у кого гостра форма гіпертонії, тахікардія, загострена форма ниркових захворювань, а також вагітним, схильним до токсикозів. Не рекомендується давати зелений чай і маленьким дітям, так як їх організм є занадто чутливим і може викликати погіршення сну.

Червоний чай

-gncujlwqbc.jpg

Високоякісний червоний чай виробляється тільки в Китаї або Тайвані.

У європейському розумінні червоний чай – це той же чорний з особливим присмаком. Проте в Китаї, червоний чай – це окремий вид чаю, який не має з чорним нічого спільного. Червоний чай визнаний дослідниками кращим серед інших чаїв щодо підвищення імунітету. Ще у вісімдесяті роки минулого сторіччя було доведено, що червоний чай підвищує вміст вітамінів P, C, E в організмі, змиває тромби і жирові відкладення в судинах, а також знижує рівень холестерину.

Червоний чай бореться з такими захворюваннями, як церебральний артеріосклероз, артеріальним тромбофлебітом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Надзвичайне схуднення лише у два кроки

Білий чай

maria_komar_-_belyi_chai.jpg

Білий чай називають "еліксиром безсмертя". Як і червоний, білий чай вирощують лише у двох місцях – в китайській провінції Фуцзянь і в горах острова Шрі-Ланка. Білий чай дуже складно зберігати і транспортувати, у нього невеликий термін придатності. Збирати білий чай можна тільки два місяці на рік – у квітні та вересні і тільки рано вранці, саме в цей час у ньому міститься максимальна кількість вітамінів.

Білий чай підвищує згортання крові і сприяє загоєнню ран. Він також перешкоджає розвитку серцево-судинних захворювань, ракових пухлин і карієсу. Білий чай багатий вітамінами, володіє антивірусними властивостями, захищає від бактерій, запобігає появі пухлин. Найцікавіше, що білий чай не можна заварювати гарячою водою, інакше всі його корисні властивості втрачають свій цілющий ефект.

2228.jpg

Чай - настільки древній напій, що встиг трансформуватися у різні "форми". Сьогодні існують і холодні чаї, і різні смаки - екзотичні фрукти або полуниця з вершками, спеціальні лікувальні чаї... Всілякі гелі для душу, шампуні, мила також мітять екстракти чаю. Важливо обрати те, що вам подобається!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: харчування, здоров'я, чай, пиття, мама, жінка, чоловік, дитина, діти, сім'я


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Діти, які вживають корисні для здоров'я продукти є більш щасливими та рідше піддаються цькуанню. До такого висновку дійшли експерти в області здоров'я

Овочі і фрукти роблять дітей щасливими

Розвиток дитини | 15:30, 14.12.2017

Діти, які вживають корисні для здоров'я продукти є більш щасливими та рідше піддаються цькуанню. До такого висновку дійшли експерти в області здоров'я дитини.

Суперечки про користь і шкоду вегетаріанства не вщухнуть ніколи. Але є випадки, коли вегетаріанство об'єктивно стає небезпечним для здоров'я, а то й ж

Коли вегетаріанство стає шкідливим?

Харчування | 10:05, 14.12.2017

Суперечки про користь і шкоду вегетаріанства не вщухнуть ніколи. Але є випадки, коли вегетаріанство об'єктивно стає небезпечним для здоров'я, а то й життя людини.

Надоїв

3 смачних салати на Новий рік (Фото)

Харчування | 07:00, 14.12.2017

Надоїв "Олів'є"? Тоді на новорічному столі можуть стояти нові, смачні салати, які легко готуються.

За словами медиків, деякі продукти харчування на голодний шлунок краще не вживати - є ризик спровокувати тим самим несприятливі процеси в системі трав

Продукти, які шкідливо вживати на пустий шлунок

Харчування | 07:00, 13.12.2017

За словами медиків, деякі продукти харчування на голодний шлунок краще не вживати - є ризик спровокувати тим самим несприятливі процеси в системі травлення. Які ж це продукти?

Для очищення організму необов'язково купувати спеціальні харчові добавки невідомого походження. Краще скористайтеся натуральними продуктами, які відмі

Натуральні продукти, які спалюють жир

Харчування | 06:20, 13.12.2017

Для очищення організму необов'язково купувати спеціальні харчові добавки невідомого походження. Краще скористайтеся натуральними продуктами, які відмінно справляються з цим завданням.

Білок потрібен для правильного функціонування м'язової системи, він сприяє відновленню після навантажень, збільшить м'язи в обсязі, зробить їх сильніш

Як зрозуміти, що організму бракує білка?

Харчування | 23:00, 12.12.2017

Білок потрібен для правильного функціонування м'язової системи, він сприяє відновленню після навантажень, збільшить м'язи в обсязі, зробить їх сильнішими. Існує кілька ознак, за якими можна визначити, що у вашому організмі не вистачає білка.

Хочете, щоб на столі були святкові солодощі, тоді спечіть імбирні пряники.

Імбирні новорічні пряники

Харчування | 07:00, 12.12.2017

Хочете, щоб на столі були святкові солодощі, тоді спечіть імбирні пряники.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: