Який чай обрати: чорний, зелений, червоний...

Adoption
Date
  • 8149 Переглядів
Існує величезна кількість традицій і ритуалів, пов'язаних з чаєм. У Китаї чайна церемонія – ціла система обрядів із розпивання чаю, в Англії – так званий "five o’clock" – о п'ятій годині кожен англієць зобов'язаний випити горнятко чаю.

belyi-chai-3744-h-5616-rh-765x400.jpg

Безсумнівно, що напій, який користується такою популярністю не може не володіти корисними властивостями. Різні сорти чаю, від простих до найвишуканіших, в різній мірі корисні здоров’ю.

Чорний чай

tea-with-cookies-object-biscuit-bakery_3192534.jpg

Чорний чай, завдяки кофеїну, що входить до його складу, є бадьорим напоєм. Причому, чайний кофеїн бадьорить набагато довше, ніж, наприклад, кава. Окрім стимулюючих властивостей, чорний чай ще й заспокоює. Це відбувається завдяки наявності в ньому таніну (до 15 %). Британськими вченими було доведено і антистресова властивість чорного чаю. Регулярне вживання чаю знижує відновний період після перенесеної стресової ситуації. Це відбувається завдяки зниженню в організмі гормону стресу – кортизолу.

Зелений чай

wpapers_ru_chai-s-limonom-i-yagodami.jpg

На відміну від чорного, зелений чай в народі користується великою довірою. Найвідоміша властивість зеленого чаю – зниження ризику захворювання раком. Особливо корисний зелений чай курцям – при регулярному вживанні напою ризик розвитку раку легенів знижується в 13 разів.

Тим, хто належать до групи ризику захворювань серцево-судинної системи, рекомендується випивати до п’яти чашок зеленого чаю на день. Це знижує ризик інфаркту на 26%. Вчені з Королівського університету Шеффілда (Англія ) довели користь зеленого чаю щодо ВІЛ. Вони виявили в чаї спеціальну речовину під назвою EGCG, яка перешкоджає проникненню ВІЛ в імунну систему.

Але при всій користі зеленого чаю, зловживати цим напоєм не варто. Досить випивати в день не більше п’яти чашок, в іншому випадку він може викликати печію, болі в шлунку і кишкові кольки. Міцний зелений чай протипоказаний і тим, у кого гостра форма гіпертонії, тахікардія, загострена форма ниркових захворювань, а також вагітним, схильним до токсикозів. Не рекомендується давати зелений чай і маленьким дітям, так як їх організм є занадто чутливим і може викликати погіршення сну.

Червоний чай

-gncujlwqbc.jpg

Високоякісний червоний чай виробляється тільки в Китаї або Тайвані.

У європейському розумінні червоний чай – це той же чорний з особливим присмаком. Проте в Китаї, червоний чай – це окремий вид чаю, який не має з чорним нічого спільного. Червоний чай визнаний дослідниками кращим серед інших чаїв щодо підвищення імунітету. Ще у вісімдесяті роки минулого сторіччя було доведено, що червоний чай підвищує вміст вітамінів P, C, E в організмі, змиває тромби і жирові відкладення в судинах, а також знижує рівень холестерину.

Червоний чай бореться з такими захворюваннями, як церебральний артеріосклероз, артеріальним тромбофлебітом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Надзвичайне схуднення лише у два кроки

Білий чай

maria_komar_-_belyi_chai.jpg

Білий чай називають "еліксиром безсмертя". Як і червоний, білий чай вирощують лише у двох місцях – в китайській провінції Фуцзянь і в горах острова Шрі-Ланка. Білий чай дуже складно зберігати і транспортувати, у нього невеликий термін придатності. Збирати білий чай можна тільки два місяці на рік – у квітні та вересні і тільки рано вранці, саме в цей час у ньому міститься максимальна кількість вітамінів.

Білий чай підвищує згортання крові і сприяє загоєнню ран. Він також перешкоджає розвитку серцево-судинних захворювань, ракових пухлин і карієсу. Білий чай багатий вітамінами, володіє антивірусними властивостями, захищає від бактерій, запобігає появі пухлин. Найцікавіше, що білий чай не можна заварювати гарячою водою, інакше всі його корисні властивості втрачають свій цілющий ефект.

2228.jpg

Чай - настільки древній напій, що встиг трансформуватися у різні "форми". Сьогодні існують і холодні чаї, і різні смаки - екзотичні фрукти або полуниця з вершками, спеціальні лікувальні чаї... Всілякі гелі для душу, шампуні, мила також мітять екстракти чаю. Важливо обрати те, що вам подобається!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: харчування, здоров'я, чай, пиття, мама, жінка, чоловік, дитина, діти, сім'я


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Автор видання shefinds Фейт Гейгер повідомила про те, що серед усієї безлічі білкової їжі, є така, яка на 100% гарантує нам швидке схуднення.

Як мамі схуднути в області живота за допомогою білкової їжі?

Дієта для мами | 00:30, 29.03.2024

Автор видання shefinds Фейт Гейгер повідомила про те, що серед усієї безлічі білкової їжі, є така, яка на 100% гарантує нам швидке схуднення.

Булгур з овочами — це смачна, поживна і легкозасвоювана страва, яка є здоровим вибором для дітей. Але не всі дітки люблять корисну їжу, тому мамам дов

Кекси з булгуру і овочів — найкращий сніданок для дітей, які не люблять кашу

Харчування | 14:00, 28.03.2024

Булгур з овочами — це смачна, поживна і легкозасвоювана страва, яка є здоровим вибором для дітей. Але не всі дітки люблять корисну їжу, тому мамам доводиться хитрувати і вигадувати різні способи, як нагодувати їх кашами і овочами. Пропонуємо гарне рі

Приготуйте для дитини максимально корисний та неймовірно смачний суп із моркви та цибулі. З грінками з білого хліба поєднується просто ідеально!

Корисний морквяний суп для дітей

Харчування | 13:00, 28.03.2024

Приготуйте для дитини максимально корисний та неймовірно смачний суп із моркви та цибулі. З грінками з білого хліба поєднується просто ідеально!

Дослідження вчених Ісфаханського технологічного університету (Іран) виявило, що ті люди, які вживають багато нездорової їжі рослинного походження – ка

Названо популярну їжу, яка викликає депресію

Харчування | 11:20, 28.03.2024

Дослідження вчених Ісфаханського технологічного університету (Іран) виявило, що ті люди, які вживають багато нездорової їжі рослинного походження – картопля, фруктові соки,продукти з високим вмістом цукру та очищені злаки, мають підвищений ризик розв

Багато хто любить банани, тому що ці фрукти смачні та багаті на поживні речовини. Але що буде, якщо їх їсти щодня? Кажуть, що від них можна погладшати

Чи можна погладшати, якщо їсти банани щодня?

Харчування | 09:30, 28.03.2024

Багато хто любить банани, тому що ці фрукти смачні та багаті на поживні речовини. Але що буде, якщо їх їсти щодня? Кажуть, що від них можна погладшати. Розібратися у цьому питанні допоміг дієтолог Акаїсі. Він розповів, чи поправляються від щоденного

Морозиво – це смачний і популярний десерт, що має високу поживну цінність, а також різні вітаміни і мікроелементи, заявила фахівець з харчування та ді

Яку небезпеку для здоров'я дітей і дорослих становить морозиво?

Харчування | 07:40, 28.03.2024

Морозиво – це смачний і популярний десерт, що має високу поживну цінність, а також різні вітаміни і мікроелементи, заявила фахівець з харчування та дієтології Еліф Акчекен.

Нещодавно багато хто почав активно обговорювати ліки, що використовуються для лікування діабету 2 типу. Стало відомо, що його можна застосовувати як п

Яка їжа замінить таблетки для схуднення?

Харчування | 06:20, 28.03.2024

Нещодавно багато хто почав активно обговорювати ліки, що використовуються для лікування діабету 2 типу. Стало відомо, що його можна застосовувати як препарат для зниження ваги. Видання Science Alert розповіло, чи можна не вдаватися до таблеток та зам

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: