Ірландські вчені вирішили перевірити, чи можна за допомогою харчування послабити негативний вплив стресу. Вони помістили дві групи лабораторних мишей в стресові умови і додали в раціон однієї з них багаті клітковиною продукти - овочі, бобові та зернові. Клітковина стимулює вироблення в товстій кишці коротколанцюгових жирних кислот (SCFA), які борються з бактеріями.
В результаті у мишей, які отримували SCFA, покращилася робота травного тракту, вони краще проходили всі поведінкові тести, а рівень тривоги знизився. Як пояснили вчені, це доводить, що включення клітковини в раціон дійсно послаблює вплив стресу, хоча природа цього явища ще не до кінця вивчена.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: клітковина, харчування, стрес, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026
Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот
Харчування | 20:47, 28.08.2026
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026
Рецепт ситних голубців з бурякового листя
Харчування | 11:58, 26.08.2026
Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою
Харчування | 21:54, 25.08.2026
Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок
Харчування | 23:43, 22.08.2026
Спагеті з кабачка з креветками
Харчування | 23:12, 20.08.2026