Яка правильна температура повинна бути в холодильнику

Adoption
Date
  • 1285 Переглядів
Скоріш за все, половина з нас не знає, якою має бути оптимальна температура всередині холодильника, щоб продукти не псувалися завчасно. Ми вам про це розповімо у матеріалі.
1712_holod.png (6.5 Kb)

Фахівці благодійної організації WRAP переконані, що багато холодильників працюють неправильно, в них занадто тепло. Наприклад, за даними опитування, більшість британців виставляють температуру 7 градусів і вище в повній впевненості, що це і є холод. Однак прийнятна температура для більшості продуктів - від 0 до 5 градусів, за даними Агентства харчових стандартів (FSA). При температурі вищій продукти будуть псуватися значно швидше.

Кілька практичних порад щодо користування холодильником:

- Не залишайте двері холодильника відкритими надто довго.
- Приготовану їжу варто остуджувати протягом двох годин перед тим, як помістити в холодильник.
- Якщо ви бачите, що в вашому холодильнику майже не залишилося місця, постарайтеся розібрати продукти і дістати ті, що не псуються без холодильника (наприклад, пиво або багато соусів, які можна зберігати при кімнатній температурі). Чим більше вільного простору в холодильнику, тим краще там циркуляція холодного повітря.
- Будь-які продукти з "датою використання" повинні зберігатися в холодильнику так само, як і приготовані страви.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: холодильник, Температура, харчування, продукти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.

    Готуємо хрусткі яєчні рулетики

    Харчування | 13:00, 14.03.2026

    Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.

    Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного з

    Який хліб не підвищує цукор у крові?

    Харчування | 20:30, 13.03.2026

    Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.

    Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протиз

    Чим корисна кава з молоком?

    Харчування | 17:39, 13.03.2026

    Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протизапальні властивості імунних клітин. Коли віруси, бактерії та інші чужорідні речовини потрапляють до

    Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.

    Кабачкові мафіни з сиром — рецепт

    Харчування | 16:00, 13.03.2026

    Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.

    Ці корисні мафіни з бананами та горіхами виходять вологими та м’якими, а стиглі фрукти й коричневий цукор надають їм солодкість.

    Корисні мафіни з бананами та горіхами — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 13.03.2026

    Ці корисні мафіни з бананами та горіхами виходять вологими та м’якими, а стиглі фрукти й коричневий цукор надають їм солодкість.

    Багато батьків стикаються з проблемою в харчуванні їх дитини. Виявляється, у подібної поведінки малюків є певні причини. Саме про них вирішили розпові

    Що рибити, коли дитина погано їсть?

    Дитяче харчування | 00:30, 13.03.2026

    Багато батьків стикаються з проблемою в харчуванні їх дитини. Виявляється, у подібної поведінки малюків є певні причини. Саме про них вирішили розповісти психологи.

    Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магази

    Який сир корисніший: жирний чи знежирений?

    Здоров'я | 19:30, 12.03.2026

    Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магазинного і як відрізнити хороший сир від поганого?

    Коментарі до новини