Кава багата безліччю корисних сполук, які можуть допомогти підтримувати здоров'я на оптимальному рівні і захистити вас від ряду небезпечних захворювань.
Напій містить кофеїн, хлорогеновую кислоту (CGA), кафестол, трігонеллін і кахвеол. Дослідження показують, що кава має потужні антиоксидантні та протизапальні властивості, які, ймовірно, будуть корисні для вашого здоров'я. Експерти вважають, що присутність цих з'єднань може пояснити, чому вживання кави - звичайного або без кофеїну - часто пов'язано з більш низьким ризиком захворювань, таких як діабет 2 типу, хвороби серця і, можливо, навіть певні види раку.
В одному дослідженні у респондентів, які регулярно п'ють каву, був відзначений більш низький рівень запальних маркерів, ніж у тих, хто не пив кави регулярно. В іншому дослідженні, у регулярно п'ють каву рівень маркерів запалення збільшився на 6%, коли їх попросили утриматися від кави протягом 1 місяця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, кава
Цікаво також:
Новини по темі
Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди
Харчування | 14:00, 01.02.2026
Закритий пиріг з капустою — простий рецепт
Харчування | 13:00, 01.02.2026
Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?
Харчування | 00:30, 01.02.2026
Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин
Харчування | 14:00, 31.01.2026
Дитяче сирне печиво — швидкий рецепт з кисломолочного сиру
Харчування | 13:00, 31.01.2026
Чи можна їсти морські водорості під час вагітності?
Дієта для вагітних | 01:20, 31.01.2026
Гарячі рулетики з лаваша — лінива закуска з печерицями і картоплею
Харчування | 13:00, 30.01.2026