Кава багата безліччю корисних сполук, які можуть допомогти підтримувати здоров'я на оптимальному рівні і захистити вас від ряду небезпечних захворювань.
Напій містить кофеїн, хлорогеновую кислоту (CGA), кафестол, трігонеллін і кахвеол. Дослідження показують, що кава має потужні антиоксидантні та протизапальні властивості, які, ймовірно, будуть корисні для вашого здоров'я. Експерти вважають, що присутність цих з'єднань може пояснити, чому вживання кави - звичайного або без кофеїну - часто пов'язано з більш низьким ризиком захворювань, таких як діабет 2 типу, хвороби серця і, можливо, навіть певні види раку.
В одному дослідженні у респондентів, які регулярно п'ють каву, був відзначений більш низький рівень запальних маркерів, ніж у тих, хто не пив кави регулярно. В іншому дослідженні, у регулярно п'ють каву рівень маркерів запалення збільшився на 6%, коли їх попросили утриматися від кави протягом 1 місяця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, кава
Цікаво також:
Новини по темі
6 продуктів харчування, на яких ніколи не можна економити
Харчування | 08:30, 18.03.2024
Дітям до року: Кому ще не можна їсти мандарини?
Харчування | 01:20, 18.03.2024
Банош з грибами і шкварками: рецепт ситної страви для всієї родини
Харчування | 14:00, 17.03.2024
Пухкі булочки з сирною начинкою, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 17.03.2024
6 продуктів, які допомагають схуднути
Дієта для мами | 01:20, 17.03.2024
Овочевий суп з сирними кльоцками
Харчування | 14:00, 16.03.2024
Картопляні булочки на сухих дріжджах
Харчування | 13:00, 16.03.2024