Кава багата безліччю корисних сполук, які можуть допомогти підтримувати здоров'я на оптимальному рівні і захистити вас від ряду небезпечних захворювань.
Напій містить кофеїн, хлорогеновую кислоту (CGA), кафестол, трігонеллін і кахвеол. Дослідження показують, що кава має потужні антиоксидантні та протизапальні властивості, які, ймовірно, будуть корисні для вашого здоров'я. Експерти вважають, що присутність цих з'єднань може пояснити, чому вживання кави - звичайного або без кофеїну - часто пов'язано з більш низьким ризиком захворювань, таких як діабет 2 типу, хвороби серця і, можливо, навіть певні види раку.
В одному дослідженні у респондентів, які регулярно п'ють каву, був відзначений більш низький рівень запальних маркерів, ніж у тих, хто не пив кави регулярно. В іншому дослідженні, у регулярно п'ють каву рівень маркерів запалення збільшився на 6%, коли їх попросили утриматися від кави протягом 1 місяця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, кава
Цікаво також:
Новини по темі
кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?
Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026
Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром
Харчування | 20:45, 18.02.2026
Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки
Харчування | 20:05, 18.02.2026
Готуємо оладки для дітей без борошна
Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026
Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання
Харчування | 14:00, 17.02.2026
Трубочки зі згущеним молоком і горішками — домашній десерт на пательні
Харчування | 14:00, 17.02.2026
Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу
Харчування | 14:00, 16.02.2026