Мед – 1 склянка
Сода – 1 ст. ложка без гірки
Яйця – 5 шт.
Цукор – 1 склянка
Борошно – 4 склянки
Жирна сметана – 800 г
Ванілін – щіпка
Свіжі або консервовані фрукти – за смаком
Спосіб приготування:
Розтопити мед на водяній бані, додати соду. Збити яйця з цукром, додати до меду і перемішати. Всипати 4 склянки борошна, перемішати. Повинне вийти густе липке тісто. Викласти його на два великі листи, застелені пергаментним папером. Розрівняти ложкою або силіконовою лопаткою.
Відправити в розігріту до 200°С духовку і випікати 25-30 хвилин до золотистого кольору. Дати охолонути і зняти папір.
Для крему збити жирну сметану та цукор, додати ванілін. Змастити коржі кремом, додавши фрукти. Поставити торт у холодильник на кілька годин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: медівник, готуємо медівник
Цікаво також:
Новини по темі
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026