Мед – 1 склянка
Сода – 1 ст. ложка без гірки
Яйця – 5 шт.
Цукор – 1 склянка
Борошно – 4 склянки
Жирна сметана – 800 г
Ванілін – щіпка
Свіжі або консервовані фрукти – за смаком
Спосіб приготування:
Розтопити мед на водяній бані, додати соду. Збити яйця з цукром, додати до меду і перемішати. Всипати 4 склянки борошна, перемішати. Повинне вийти густе липке тісто. Викласти його на два великі листи, застелені пергаментним папером. Розрівняти ложкою або силіконовою лопаткою.
Відправити в розігріту до 200°С духовку і випікати 25-30 хвилин до золотистого кольору. Дати охолонути і зняти папір.
Для крему збити жирну сметану та цукор, додати ванілін. Змастити коржі кремом, додавши фрукти. Поставити торт у холодильник на кілька годин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: медівник, готуємо медівник
Цікаво також:
Новини по темі
Печиво для дітей «Ведмедики» — рецепт
Харчування | 13:00, 14.01.2026
Чи можна дітям пити м'ятний чай?
Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026
Риба, запечена в омлеті — рецепт
Харчування | 14:00, 13.01.2026
Печиво з тріщинками, яке легко приготувати вдома
Харчування | 13:00, 13.01.2026
Кому не можна пити какао перед сном?
Здоров'я | 00:30, 13.01.2026
Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?
Здоров'я | 22:30, 12.01.2026
Що зробити, щоб авокадо не темніло?
Харчування | 21:30, 12.01.2026