Мед – 1 склянка
Сода – 1 ст. ложка без гірки
Яйця – 5 шт.
Цукор – 1 склянка
Борошно – 4 склянки
Жирна сметана – 800 г
Ванілін – щіпка
Свіжі або консервовані фрукти – за смаком
Спосіб приготування:
Розтопити мед на водяній бані, додати соду. Збити яйця з цукром, додати до меду і перемішати. Всипати 4 склянки борошна, перемішати. Повинне вийти густе липке тісто. Викласти його на два великі листи, застелені пергаментним папером. Розрівняти ложкою або силіконовою лопаткою.
Відправити в розігріту до 200°С духовку і випікати 25-30 хвилин до золотистого кольору. Дати охолонути і зняти папір.
Для крему збити жирну сметану та цукор, додати ванілін. Змастити коржі кремом, додавши фрукти. Поставити торт у холодильник на кілька годин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: медівник, готуємо медівник
Цікаво також:
Новини по темі
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024