1 кг ківі
1 середній лайм
900 г цукру
Спосіб приготування:
Лайм ретельно помити та нарізати на кусочки.
Ківі очистити від шкірки, помити і нарізати тонкими кружальцями.
Скласти фрукти в каструлю, засипати цукром та накрити.
Дати постояти протягом кількох годин.
Поставити каструлю на вогонь, довести до кипіння та варити 10 хвилин.
Зняти вогню та залишити на 12 годин.
Повернути каструлю на плиту, довести варення до кипіння та варити 15 хвилин.
Перелити в стерилізовані банки та закупорити.
Пам'ятайте, що цей ківі та лайм є алергічними, тому їх не рекомендується вживати алергікам, дітям до трьох років і літнім людям.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: варення, лайм, ківі, джем, солодке, десерти, випічка
Цікаво також:
Новини по темі
Як зелений чай впливає на мозок?
Харчування | 06:30, 27.01.2026
5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло
Харчування | 21:30, 26.01.2026
Лимонне печиво з тріщинками (мармурове) — як спекти за простим рецептом?
Харчування | 14:00, 26.01.2026
Французький шоколадний рулет на десерт — рецепт з цукатами
Харчування | 13:00, 26.01.2026
Найпоширеніші дитячі харчові алергени
Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026
Печиво з трьох інгредієнтів: як швидко приготувати?
Харчування | 14:00, 25.01.2026
Корисні панкейки з яблуком і корицею — рецепт без цукру
Харчування | 13:00, 25.01.2026