1 кг ківі
1 середній лайм
900 г цукру
Спосіб приготування:
Лайм ретельно помити та нарізати на кусочки.
Ківі очистити від шкірки, помити і нарізати тонкими кружальцями.
Скласти фрукти в каструлю, засипати цукром та накрити.
Дати постояти протягом кількох годин.
Поставити каструлю на вогонь, довести до кипіння та варити 10 хвилин.
Зняти вогню та залишити на 12 годин.
Повернути каструлю на плиту, довести варення до кипіння та варити 15 хвилин.
Перелити в стерилізовані банки та закупорити.
Пам'ятайте, що цей ківі та лайм є алергічними, тому їх не рекомендується вживати алергікам, дітям до трьох років і літнім людям.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: варення, лайм, ківі, джем, солодке, десерти, випічка
Цікаво також:
Новини по темі
Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?
Здоров'я | 07:30, 30.03.2026
Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?
Здоров'я | 01:20, 30.03.2026
Чому постійно тягне на перекуси?
Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026
Швидкий кекс з нектаринами, ягодами і родзинками — рецепт для мультиварки
Харчування | 14:00, 29.03.2026
Кокосові сирники з рикоти — рецепт
Харчування | 13:00, 29.03.2026
Рецепт шоколадних кексів для дітей
Харчування | 14:00, 28.03.2026
Банановий чізкейк без випічки: рецепт
Харчування | 13:00, 28.03.2026