1 кг ківі
1 середній лайм
900 г цукру
Спосіб приготування:
Лайм ретельно помити та нарізати на кусочки.
Ківі очистити від шкірки, помити і нарізати тонкими кружальцями.
Скласти фрукти в каструлю, засипати цукром та накрити.
Дати постояти протягом кількох годин.
Поставити каструлю на вогонь, довести до кипіння та варити 10 хвилин.
Зняти вогню та залишити на 12 годин.
Повернути каструлю на плиту, довести варення до кипіння та варити 15 хвилин.
Перелити в стерилізовані банки та закупорити.
Пам'ятайте, що цей ківі та лайм є алергічними, тому їх не рекомендується вживати алергікам, дітям до трьох років і літнім людям.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: варення, лайм, ківі, джем, солодке, десерти, випічка
Цікаво також:
Новини по темі
Каву офіційно визнали легальним антидепресантом
Здоров'я | 06:30, 24.03.2026
Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста
Харчування | 14:00, 23.03.2026
Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво
Харчування | 13:00, 23.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни
Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики
Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки
Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки
Харчування | 13:00, 21.03.2026