Готуємо салат з ковбасою, квасолею та сухариками

Adoption
Date
  • 959 Переглядів
Коли хочеться простого та смачного салату, і у вас вдома є консервована квасоля та мариновані чи солоні огірочки, можна приготувати економний, але дуже пікантний салат. У цьому салаті цікаво поєднуються копчена солона ковбаса та солодка варена морква. Якщо такий салат незвичайно подати і прикрасити сухариками, він обов'язково прикрасить стіл.

1092_salat-s-suharikami.jpg (66.4 Kb)


Інгредієнти:

Червона консервована квасоля – 1 банка
Морква велика – 1 шт.
Мариновані огірки середнього розміру – 6 шт.
Листя салату - 1 пучок
Зелень петрушки - 1/2 пучка
Майонез – 2-3 ст. л.
Перець чорний мелений - за смаком
Сухарики - 1 маленька пачка

Приготування:

Листя салату та петрушку помити.

Моркву помити, відварити до готовності, почистити, нарізати середніми кубиками і скласти салатник.

У огірків зрізаємо плодоніжку і ріжемо кубиками, як і моркву, відправляємо в салатник.

Ковбасу нарізаємо за розміром овочів і складаємо в посуд.

Листя салату порвати руками, зелень петрушки дрібно нарізати.

Зливаємо рідину з квасолі і додаємо квасолю в салат.

Заправляємо все майонезом, перчимо і добре перемішаємо.

Тепер наш салат треба красиво подати, для цього на плоску тарілку ставимо кулінарне кільце і акуратно викладаємо в нього салат, розрівнюємо поверхню.

Знімаємо акуратно кулінарне кільце та прикрашаємо верхівку салату сухариками.

Наш ситний салат із червоною квасолею готовий. Ваші гості приємно здивуються.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги:


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і пр

    Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

    Харчування | 13:00, 26.02.2026

    Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

    Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

    Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

    Харчування | 14:00, 25.02.2026

    Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

    Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

    Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

    Харчування | 13:00, 25.02.2026

    Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

    Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

    Чи можна дітям пити каву?

    Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

    Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

    Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

    Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

    Харчування | 14:00, 24.02.2026

    Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

    Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

    Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру

    Харчування | 13:00, 24.02.2026

    Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

    Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.

    Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?

    Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026

    Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.

    Коментарі до новини