Інгредієнти:
Капуста – 250 г
Дайкон - 150 г
Перець солодкий болгарський – 1 шт.
Морква – 1/2 шт.
Соєвий соус - за смаком
Винний оцет - за смаком
Перець чорний - щіпка
Цукор - за смаком
Рослинна олія - для заправки
Сіль - за смаком
Приготування:
Очистити дайкон та морквину від шкірки, а перець – від насіння.
Натерти редьку дайкон.
Натерти капусту.
Змішати капусту та редьку в мисці.
Посолити салат, додати оцет та цукор за смаком. Перемішати ще раз та залишити на чверть години - промаринуватися. Всипати нарізаний соломкою солодкий болгарський перець.
Безпосередньо перед подачею заправити овочевий салат олією і соєвим соусом до смаку.
Залишити салат постояти п'ять хвилин і подавати!
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, редька, дайкон, капуста, перець, імбир
Цікаво також:
Новини по темі
Какао-кубики без випікання — швидкий десерт з 5 інгредієнтів
Харчування | 14:00, 22.05.2026
Картопляні кульки в духовці — рецепт з соусом
Харчування | 13:00, 22.05.2026
Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор
Харчування | 06:30, 22.05.2026
У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день
Харчування | 00:30, 22.05.2026
Грецькі бублики кулурі — рецепт
Харчування | 14:00, 21.05.2026
Деруни з ковбасою і сиром — рецепт
Харчування | 13:00, 21.05.2026
5 причин, чому ти не можеш схуднути
Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026