Готуємо капусту з фаршем, запечену в горщиках

Можна приготувати на вечерю чи обід капусту з фаршем, запечену у горщиках. У страві немає олії, тому вона підійде для тих, хто стежить за калоріями. Найпростіші продукти, а результат приголомшливий.

Інгреденти:

Фарш курячий - 350 г
Капуста – 1/3 шт.
Морква – 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Бульйон - 1 склянка
Томатна паста – 1 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Приправа для курки - щіпка

Покроковий рецепт:

Очистити цибулю та моркву. Моркву натерти на тертці, цибулю дрібно нарізати.

Капусту нашаткувати не дуже тонко, викласти в миску. Заварити окріп і вилити його в посуд з капустою.

Через 10 хвилин злити воду, а капусту змішати з цибулею та морквою. осолити та поперчити.

В окремому посуді посолити фарш, додати спеції, перемішати.

Змішуємо томатну пасту, бульйон та сметану – це буде наша заправка.

Беремо глиняний горщик і укладаємо шарами наші продукти: спочатку фарш, далі – овочі, потім фарш. І останній шар – капустяний. Зверху кладемо лавровий листок і заливаємо томатно-сметаним бульйоном. Накриваємо кришкою.

Розігріваємо духовку до 180 градусів, ставимо в неї горщики. За годину дістаємо, даємо трохи охолонути.

Зверху страву можна прикрасити зеленню.

Капуста з фаршем, запечена у горщиках готова.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Якщо дитина залежала голову на один бік
  
• Великодні шоколадні кекси на десерт
  
• Ніжна і м'яка паска на вершках
  

Цікаво також:

Новини по темі

Глазур для паски зі згущеним молоком

Харчування | 14:00, 17.04.2024

Паски — смачна святкова випічка, яка в поєднанні із солодкою глазур’ю має неповторний смак. І глазур можна приготувати будь-яку. Навіть зі згущеним молоком.

Крафіни з корицею — альтернатива паскам на Великдень

Харчування | 13:00, 17.04.2024

Пухкі, солодкі, з цукром і корицею — крафіни стануть чудовою альтернативою великоднім паскам. Готувати швидше, а насолоди не менше.

Що їсти жінкам після 60 років, щоб залишатися стрункими?

Дієта для мами | 11:20, 17.04.2024

Усі жінки прагнуть бути красивими і стрункими, не зважаючи на вік. Тож після 60 вони задаються тими ж питаннями - як не набрати зайвих кілограмів.

Що не варто їсти чоловікам, щоб уникнути облисіння?

Харчування | 10:30, 17.04.2024

Як жінки бояться перших зморшок і перших сивих волосин, так само чоловіки панічно лякаються облисіння. Виявляється, щоб уникнути його, варто виключити кілька продуктів зі свого раціону.

Як мамі їсти пельмені і не товстішати?

Харчування | 09:30, 17.04.2024

Для любителів пельменів у нас є хороші новини - їх можна споживати і не набирати зайву вагу. Ділимося секретом.

Чим небезпечний салат, який полюбляють усі українці?

Здоров'я | 08:30, 17.04.2024

Ну які свята без салату "Шуба"?! Особливо коли мова про зимові святкування. Хоча й навесні багато хто полюбляє готувати цю страву.

Великодні булочки «курчата» закохають у себе ваших діток

Харчування | 14:00, 16.04.2024

Великодні «курчата» з ароматною скоринкою та м’якою серцевинкою готуються з тіста на основі борошна, молока, дріжджів і цукру. Готувати їх просто й весело. Ви навіть можете запропонувати дітям долучитися і зробити пташкам «очі» з горішків.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: