Готуємо пасту зі смаженими кабачками, куркою та зеленим горошком

Цю страву можна готувати на сніданок, подавати у вигляді салату або як повноцінну легку вечерю.

Інгредієнти:

Курячі грудки - 500 г
Паста у вигляді бантиків - 200 г
Зелений горошок - 1 банка
Кабачки зелені та жовті - 400 г
Оливкова олія - 50 г
Рослинна олія - За смаком
Часник - За смаком
Сіль, чорний перець.
Листя петрушки - Для прикраси

Покроковий рецепт:

Курячі грудки покласти в каструлю і зварити до готовності в солоній воді. Потім витягнути, нарізати шматочками, посипати чорним перцем і натерти подрібненим часником. Дати настоятися 15 хвилин.

Коли курка замаринується, кладемо її на сковорідку і злегка обсмажуємо на олії.

Кабачки краще брати різного кольору. Тоді при подачі страва виглядає яскравіше, що додасть їй особливу родзинку. Кабачки нарізати кружальцями завтовшки 5 мм. Посолити, потім покласти на олію і обсмажити до золотистого кольору. Додати до них зелений горошок, готувати кілька хвилин.

Макарони зварити до готовності, але не розварювати. Потім промити в холодній воді і відкинути в друшляк.

Обсмажені шматочки курячої грудки, кабачки, пасту змішати в одній чашці.

Посолити до смаку, після заправити оливковою олією. Викласти на тарілку і прикрасити листочками петрушки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету

Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025

Домашній сироп з хрону, меду та лимона — це бабусин засіб для природного зміцнення імунітету організму. Ця цілюща суміш є чудовим джерелом антиоксидантів і вітамінів, які захищають організм від шкідливого впливу вільних кисневих радикалів і заспокоюю

Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

Коли дитині можна давати їсти банан?

Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025

Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми поговоримо детально, спираючись на свіжі рекомендації педіатрів.

Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

Харчування | 14:00, 28.12.2025

Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.