Готуємо теплий салат з телятини та грибів

Adoption
Date
  • 254 Переглядів
Смачний та соковитий салат чудово підійде для вечері.

0351__uploads_images_00_00_01_2018_08_07_e04c15.jpeg (31.9 Kb)

Інгредієнти:

М'якуш телятини - 400 г
Гриби - 150 г
Рукола, салат - 150 г
Помідори Чері - 100 г
Вершкове масло - 100 г
Сік половини лимона.

Приготування.

Маринуємо телячу вирізку. Для цього необхідний перець, сіль та оливкова олія.
Нарізаємо гриби слайсами. Ріжемо на частини помідори.
Попередньо нарізані овочі обсмажуємо на сковороді з оливковою олією та соусом для телятини до золотистого кольору.
Після того, як овочі набули золотистого кольору, додаємо соус до телятини і приправляємо це все вершковим маслом.
Овочі готові. Займемося телятиною. Вона вже замаринувалась.
Беремо телятину і обсмажуємо її на оливковій олії до прожарювання Medium. Телятина готова.
Беремо м'ясо і нарізаємо його на кілька слайсів і укладаємо на тарілку.
Миємоємо салат та руколу і збризкуємо оливковою олією та викладаємо на тарілку з м'ясом.
Викладаємо на тарілку обсмажені овочі. Соусом, що залишився, поливаємо телятину.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: салат


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Ця страва поєднує свіжість морепродуктів з ароматним та неповторним смаком соусу песто. Якщо ви хочете приготувати цю смачну страву вдома, ось кілька

Готуємо форель зі соусом песто

Харчування | 02:30, 05.06.2023

Ця страва поєднує свіжість морепродуктів з ароматним та неповторним смаком соусу песто. Якщо ви хочете приготувати цю смачну страву вдома, ось кілька кроків, які допоможуть вам досягти відмінного результату.

Груша - це смачний і поживний фрукт, який може бути відмінним додатком до дитячого харчування. Вона багата на вітаміни, мінерали і волокна, що мають б

Користь груші для дитини та з якого віку можна починати її вживати

Дитина | 00:30, 05.06.2023

Груша - це смачний і поживний фрукт, який може бути відмінним додатком до дитячого харчування. Вона багата на вітаміни, мінерали і волокна, що мають багато корисних властивостей для здоров'я дитини. Проте, перед введенням груші в раціон дитини, важли

Зір є однією з найважливіших складових нашого повсякденного життя. В добу постійного використання комп'ютерів, смартфонів та інших електронних пристро

Найкорисніші продукти для зору

Харчування | 23:00, 04.06.2023

Зір є однією з найважливіших складових нашого повсякденного життя. В добу постійного використання комп'ютерів, смартфонів та інших електронних пристроїв, наші очі викладені значному напруженню. Щоб зберегти свою зорову функцію та попередити можливі п

Дуже незвичні та смачні деруни з фаршем. Спробуйте!

Готуємо деруни з фаршем

Харчування | 21:00, 04.06.2023

Дуже незвичні та смачні деруни з фаршем. Спробуйте!

Цей суп дуже смачний та пряний, має багатий вершковий смак.

Готуємо суп-пюре з броколі та сиром

Харчування | 17:00, 04.06.2023

Цей суп дуже смачний та пряний, має багатий вершковий смак.

Відмінний салат, щоб урізноманітнити свій раціон. Особливо він потішить тих, хто стежить за фігурою.

Готуємо салат з родзинками та сметаною

Харчування | 09:00, 04.06.2023

Відмінний салат, щоб урізноманітнити свій раціон. Особливо він потішить тих, хто стежить за фігурою.

Чи чули ви коли-небудь твердження про те, що антиоксиданти мають чудодійні властивості, здатні захистити організм від різних захворювань і уповільнити

Вся правда про антиоксиданти

Консультації | 08:30, 04.06.2023

Чи чули ви коли-небудь твердження про те, що антиоксиданти мають чудодійні властивості, здатні захистити організм від різних захворювань і уповільнити процес старіння? У цій статті ми розберемося що таке антиоксиданти і з'ясуємо, що відомо про них на

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: