Інгредієнти:
Яйце - 4 шт.
Цукор - 150 г
Вершкове масло - 200 г
Борошно - 150 г
Крохмаль – 4 ст ложки
Згущене молоко варене, цукрова пудра, мед або джем - на вибір
Покроковий рецепт:
Розбити в миску 4 яйця, додати 150 г цукру. За бажання можна покласти пакетик ванільного цукру.
Розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі вершкове масло. Потрібно 50 грамів на одне яйце.
Збити міксером яйця та цукор, потім влити олію.
4 столові ложки крохмалю і 150 грам борошна дозволять тісту не розтікатися по сковороді або вафельниці. Бажано залишити тісто хвилин на 5, щоб воно настоялося.
Змастити олією сковорідку або вафельницю і випікати вафлі. Коли вони стануть коричневого кольору, їх швидко згорнути, поки вони гарячі і м'які. Якщо згорнути вафлі, коли вони будуть бліді, трубочки не будуть хрусткими. У кожну трубочку можна відразу класти столову ложку вареного згущеного молока.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вафельні трубочки зі згущеним молоком, трубочки, вафлі, згущонка, десерт
Цікаво також:
Новини по темі
Добірка напоїв від застуди
Профілактика і лікування | 14:50, 13.01.2025
М'ясний хлібець: готуємо вдома
Харчування | 14:00, 13.01.2025
Рецепт святкового м'ясного рулету
Харчування | 13:00, 13.01.2025
Лікарі назвали правильний час, щоб випити води
Здоров'я | 11:20, 13.01.2025
Печінкові рулети з сиром
Харчування | 14:00, 12.01.2025
Ідеальний перекус до школи: рецепт "равликів"
Харчування | 13:00, 12.01.2025
Що станеться з організмом, якщо відмовитися від кофеїну?
Харчування | 09:30, 12.01.2025