Готуємо салат зі свіжого огірка, сиру та моркви

У складі салату всього 3 основні інгредієнти - свіжий огірок, морквина та сир. Інгредієнти змішуємо, а потім заправимо соусом із майонезу та часнику. У результаті виходить чудовий смачний салат.

Інгредієнти:

морква – 1 шт.
огірок свіжий – 1 шт.
сир - 60 г
часник - 1-2 зубчики
майонез – 2 ст. л.
сіль, мелений перець - за смаком

Приготування:

Очищаємо морквину. Для подрібнення скористаємося спеціальною теркою для шаткування овочів по-корейськи. Моркву натерту перекладаємо у миску.

Ретельно промиваємо огірочок. Зрізаємо кінці. Нарізаємо огірок для салату середніми брусочками. Додаємо огіркову нарізку до моркви.

Натираємо сир. Краще взяти тертку з дрібними осередками.

Очищаємо зубчики часнику. Пропускаємо через спеціальний прес. Часникову масу змішуємо з порцією майонезу.

Заправляємо салат часниковим соусом. На смак солимо і перчимо салат, перемішуємо.

Смачний салат зі свіжого огірка, моркви та сиру готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

Харчування | 14:00, 16.02.2026

Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

Харчування | 13:40, 16.02.2026

Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

Харчування | 13:00, 16.02.2026

Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

Харчування | 08:30, 16.02.2026

Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

Харчування | 13:00, 15.02.2026

Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.