Готуємо салат зі свіжого огірка, сиру та моркви

У складі салату всього 3 основні інгредієнти - свіжий огірок, морквина та сир. Інгредієнти змішуємо, а потім заправимо соусом із майонезу та часнику. У результаті виходить чудовий смачний салат.

Інгредієнти:

морква – 1 шт.
огірок свіжий – 1 шт.
сир - 60 г
часник - 1-2 зубчики
майонез – 2 ст. л.
сіль, мелений перець - за смаком

Приготування:

Очищаємо морквину. Для подрібнення скористаємося спеціальною теркою для шаткування овочів по-корейськи. Моркву натерту перекладаємо у миску.

Ретельно промиваємо огірочок. Зрізаємо кінці. Нарізаємо огірок для салату середніми брусочками. Додаємо огіркову нарізку до моркви.

Натираємо сир. Краще взяти тертку з дрібними осередками.

Очищаємо зубчики часнику. Пропускаємо через спеціальний прес. Часникову масу змішуємо з порцією майонезу.

Заправляємо салат часниковим соусом. На смак солимо і перчимо салат, перемішуємо.

Смачний салат зі свіжого огірка, моркви та сиру готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кекс на кефірі з грушами і шоколадом — рецепт на розпушувачі

Харчування | 14:00, 30.12.2025

У нас буде великий кекс, який замісимо на кефірі та розпушувачі, а потім додамо шматочки груш і подрібнений шоколад.

Яблучні галушки — рецепт

Харчування | 13:00, 30.12.2025

Для багатьох вже стали улюбленими солодкі сирні галушки. У нас же будуть яблучні. Точніше, замісимо звичайне тісто, зваримо галушки, а потім поєднаємо з обсмаженими в маслі яблуками.

Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету

Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025

Домашній сироп з хрону, меду та лимона — це бабусин засіб для природного зміцнення імунітету організму. Ця цілюща суміш є чудовим джерелом антиоксидантів і вітамінів, які захищають організм від шкідливого впливу вільних кисневих радикалів і заспокоюю

Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм