
Інгредієнти:
300 г кускусу,
100 г в'ялених помідорів,
0,5 лимона,
1 зубок часнику,
базилік,
2 ст. ложки олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком,
0,5 л води.
Приготування:
Кускус залийте окропом і залиште на 5 хвилин, щоб він запарився. Потім злийте воду, акуратно перемішайте.
Покладіть кускус у велику миску та додайте в'ялені помідори.
З лимона зніміть цедру і видавіть сік. Часник пропусти через прес.
Для приготування заправки, змішайте олію, часник, лимонний сік і цедру разом. Додайте сіль та перець за смаком.
Змішайте кускус, помідори і заправте соусом. Поставте салат в холодильник на годину. Перед подачею прикрасьте листочками базиліку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат

Цікаво також:
Новини по темі

Десерт без випікання «Кавова насолода»
Харчування | 14:00, 02.07.2025

Домашня нутелла: простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.07.2025

Зелень у раціоні дитини: коли і яку можна давати?
Харчування | 00:30, 02.07.2025

Морс для дітей: простий рецепт
Харчування | 14:00, 01.07.2025

Вишневий мармелад для дітей: рецепт
Харчування | 13:00, 01.07.2025

Бананово-молочне желе для дітей: смачний рецепт
Харчування | 11:20, 01.07.2025

Коли дитині можна давати кукурудзу?
Дитяче харчування | 10:30, 01.07.2025