Інгредієнти:
філе риби – 600 грам
спеції - за смаком
сіль, мелений перець - за смаком
йогурт без наповнювача – 50 мл
зелень - пучок
морква – 1 шт.
кабачки чи цукіні - 1 шт.
спаржа - пучок
борошно - 2 ст.ложки
вершки - 1 склянка
Покроковий рецепт:
1. Філе риби необхідно нарізати порційно та відбити. Кожен слайс приправити спеціями.
2. Овочі очистити та нарізати тонкими брусочками.
3. Зелень подрібнити ножем, додати йогурт. Приправити соус спеціями.
4. Кожен шматок риби промазати соусом та викласти овочі. Акуратно загорнути рибу рулетом та закріпити краї зубочистками.
5. Викласти рулети в чашу мультиварки та встановити режим пароварки або режим тушкування на 20 хвилин.
6. Борошно просмажити на сухій сковороді до золотистого кольору. Додати вершки, перемішати, до смаку посолити, поперчити. Додати зелень.
7. Перед подачею на стіл витягнути зубочистки з рибних рулетів. Полити рибу соусом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рибні рулети, рулети
Цікаво також:
Новини по темі
Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання
Харчування | 14:00, 17.02.2026
Трубочки зі згущеним молоком і горішками — домашній десерт на пательні
Харчування | 14:00, 17.02.2026
Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу
Харчування | 14:00, 16.02.2026
Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя
Харчування | 13:40, 16.02.2026
Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат
Харчування | 13:00, 16.02.2026
Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство
Харчування | 08:30, 16.02.2026
Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника
Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026